Química Orgânica - CCEAD PUC-Rio

Em função da posição das ligações duplas, os polienos são classificados em:
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Química Orgânica
- Isolados, que são aqueles em que as ligações duplas são afastadas por um ou mais carbonos
saturados (Figura 102). Eles têm um comportamento químico igual ao dos alcenos, com apenas uma
ligação dupla.
- Alenos (ou cumulados) onde duas ligações duplas são feitas a partir de um carbono sp. Essas duas
ligações duplas são perpendiculares entre si (lembrem-se que os orbitais p são definidos espacialmente
segundo os eixos x,y e z, que são perpendiculares entre si - Figura 102).
- Conjugados, onde as ligações duplas são separadas por apenas uma ligação simples. O termo
conjugação vem da palavra latina “conjugatio”, que significa união (Figura 102).
Limoneno
Substância encontrada na laranja
e responsável pelo seu cheiro.
DIENO ISOLADO
H
H
C C H
H
Propa-1,2-dieno
Muito utilizado como
ragente em química orgânica
ALENO
β - Caroteno
Pigmento encontrado em vários legumes e frutas
como cenoura, beterraba, manga e mamão.É o
precursor da vitamina-A (se transforma em vitamina
A no organismo)
POLIENO CONJUGADO
Figura 102: Polienos isolado, cumulado e conjugado.
Os polienos conjugados recebem uma atenção especial em Química Orgânica devido às suas
características estruturais: