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Em função da posição das ligações duplas, os polienos são classificados em:<br />
. 69 .<br />
Sala de Leitura<br />
<strong>Química</strong> <strong>Orgânica</strong><br />
- Isolados, que são aqueles em que as ligações duplas são afastadas por um ou mais carbonos<br />
saturados (Figura 102). Eles têm um comportamento químico igual ao dos alcenos, com apenas uma<br />
ligação dupla.<br />
- Alenos (ou cumulados) onde duas ligações duplas são feitas a partir de um carbono sp. Essas duas<br />
ligações duplas são perpendiculares entre si (lembrem-se que os orbitais p são definidos espacialmente<br />
segundo os eixos x,y e z, que são perpendiculares entre si - Figura 102).<br />
- Conjugados, onde as ligações duplas são separadas por apenas uma ligação simples. O termo<br />
conjugação vem da palavra latina “conjugatio”, que significa união (Figura 102).<br />
Limoneno<br />
Substância encontrada na laranja<br />
e responsável pelo seu cheiro.<br />
DIENO ISOLADO<br />
H<br />
H<br />
C C H<br />
H<br />
Propa-1,2-dieno<br />
Muito utilizado como<br />
ragente em química orgânica<br />
ALENO<br />
β - Caroteno<br />
Pigmento encontrado em vários legumes e frutas<br />
como cenoura, beterraba, manga e mamão.É o<br />
precursor da vitamina-A (se transforma em vitamina<br />
A no organismo)<br />
POLIENO CONJUGADO<br />
Figura 102: Polienos isolado, cumulado e conjugado.<br />
Os polienos conjugados recebem uma atenção especial em <strong>Química</strong> <strong>Orgânica</strong> devido às suas<br />
características estruturais: