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autores, são necessários 21 dias para a comercialização dos peixes que foram submetidos à benzocaína e que serão utilizados para alimentação. A dosagem de benzocaína indicada para tilápia é 25-100 mg/L (Coyle et al., 2004), e para o tambaqui 100-150 mg/L (Gomes et al., 2001). Como a benzocaína e o MS-222 são derivados do ácido p-aminobenzóico, causam redução da ventilação das brânquias devido à depressão dos centros medulares respiratórios, tendo a hipóxia como consequência. A hipóxia é intensificada pela braquicardia e decréscimo do fluxo sanguíneo entre as brânquias (Tytler e Hawkins, 1981). O óleo de cravo é resultado da destilação das folhas, flores (incluindo talo) da árvore de cravo (Eugenia armotica) sendo a substância ativa o eugenol (Keene et al., 1998). e é utilizado em todo o mundo em aplicações que vão desde tempero até anestesia (Anderson et al., 1997). Ele vem sendo utilizado como anestésico de peixes em vários países, com vantagens econômicas e sem propriedades tóxicas aparentes (Soto e Burhanuddin, 1995; Inoue e Moraes, 2007). É um anestésico efetivo em carpas (Cyprinus carpio) em concentrações de 40-120 mg/L e em trutas (Oncohynchus mykiss), doses mais baixas como 5 e 2 mg/L foram usadas para transporte, enquanto doses de 40-60 mg/L causaram efeitos de anestesia cirúrgica. Para bagre do canal (Ictalurus punctatus), a dose recomendada é de 100 mg/L (Coyle et al., 2004). Esse produto é rapidamente eliminado da corrente sanguínea dos peixes, em torno de 48 horas, sem a necessidade de um período de carência para consumo ou liberação de peixes previamente anestesiados no ambiente (Inoue e Moraes, 2007). Segundo Inoue e Moraes (2007), no entanto, dados reportando concentrações ideais de óleo de cravo para induzir a anestesia de peixes tropicais são escassos. De maneira semelhante à benzocaína, o óleo de cravo tem várias características que o qualificam como um anestésico seguro, de baixo custo, grande eficácia, ampla margem de segurança para o peixe e ausência de toxicidade para o operador, nas doses utilizadas para peixes. Além disso, o óleo de cravo apresenta curto tempo de indução e alto tempo de recuperação anestésica, ideais para procedimentos mais demorados, quando comparado com o MS-222, nas mesmas concentrações (Keene et al., 1998). O 2-fenoxietanol também tem sido usado para sedação de peixes. Sua solução é bactericida e fungicida e, por estas propriedades, é indicado para procedimentos cirúrgicos (Roubach e Gomes, 2001; Coyle et al., 2004). Possui uma margem relativamente grande de segurança, de 100 a 600 mg/L, sendo indicadas as concentrações de 300 a 400 mg/L para procedimentos curtos, e concentrações mais 24
aixas como 100 a 200 mg/L são seguras para sedações prolongadas, como em operações de transporte (Coyle et al., 2004). São muitas as espécies de peixes criadas no Brasil, sugerindo um maior número de estudos com relação às doses e aos tipos de anestésicos usados para manipulação dos animais evitando prejuízos, como mortalidade, estresse, causados pelo uso errôneos destas substâncias. 25
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