Selecção de Vinho e Sabores 2012 - Pingo Doce
Selecção de Vinho e Sabores 2012 - Pingo Doce
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- Douro-<br />
É <strong>de</strong> uma das mais esplendorosas paisagens nacionais que nos chegam néctares tão generosos: o Douro.<br />
A região vitivinícola mais antiga <strong>de</strong> Portugal, produz vinhos muito característicos, com forte presença e personalida<strong>de</strong> vincada.<br />
Os vinhos do Douro encarnam o espírito da sua gente.<br />
Seja responsável. Beba com mo<strong>de</strong>ração.<br />
4<br />
5 , 99€<br />
unid.<br />
DoUro<br />
Marka<br />
TinTo 2009<br />
Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional. Cor granada. Notas a frutos<br />
vermelhos. Apresenta toque floral com uma ma<strong>de</strong>ira muito bem integrada.<br />
Taninos suaves e uma aci<strong>de</strong>z equilibrada que proporciona um bom final <strong>de</strong><br />
boca.<br />
Enólogo: Carlos Agrellos.<br />
Decanter World Wine Awards 2011 - Medalha <strong>de</strong> Bronze.<br />
Ultimate Wine Challenge 2011 - 90 Pts.<br />
acompanha bem massas, pratos carne e também aperitivos.<br />
DoUro<br />
DoMini<br />
TinTo 2009<br />
Cor: Retinto. Aroma: Frutado, estevas, chocolate preto, violetas, cerejas<br />
e figos. Paladar: Frutado, macio, taninos muito suaves com boa aci<strong>de</strong>z.<br />
Enólogo: Domingos Soares Franco.<br />
acompanha carnes vermelhas grelhadas ou<br />
assadas e queijos <strong>de</strong> pasta mole.<br />
6 , 99€<br />
unid.<br />
6 , 99€<br />
unid.<br />
DoUro<br />
gaDiva reserva<br />
TinTo 2007<br />
Cor viva, em tons <strong>de</strong> vermelho escuro. No aroma, é um vinho pleno <strong>de</strong><br />
frutos silvestres, com leve toque floral e <strong>de</strong> arbustos, suportado por notas<br />
<strong>de</strong> baunilha e especiarias. Revela um bom equilíbrio <strong>de</strong> boca, com taninos<br />
sólidos mas amaciados pelo estágio e uma boa aci<strong>de</strong>z que lhe confere<br />
frescura e longevida<strong>de</strong>. Apresenta um final <strong>de</strong> boca persistente a bagas e<br />
especiarias.<br />
Enólogo: Paulo Ruão.<br />
Revista <strong>de</strong> <strong>Vinho</strong>s - 16 Pts.<br />
acompanha pratos <strong>de</strong> enchidos tipicamente portugueses,<br />
das várias regiões, como entrada ou com uma boa conversa.<br />
À mesa, acompanha muito bem pratos <strong>de</strong> carne vermelha e<br />
alguma caça da classe das aves como perdiz.<br />
DoUro<br />
alMagranDe<br />
ToUriga nacional<br />
reserva TinTo 2008<br />
Aspecto: Límpido. Cor: Granada intensa. Aroma: Intenso em compota <strong>de</strong><br />
frutos vermelhos, cereja bem madura, manteiga e nuances <strong>de</strong> bombom e <strong>de</strong><br />
baunilha. Sabor: Complexo, bem estruturado, harmonioso, persistente.<br />
Os seus taninos sedosos conferem-lhe elegância e fermentação alcoólica a 28º.C.<br />
Enólogo: António Pinto Leite.<br />
Concurso Mundial <strong>de</strong> Bruxelas - Medalha <strong>de</strong> Prata.<br />
Mon<strong>de</strong> Selection - Medalha <strong>de</strong> Prata.<br />
International Wine Challenge - Commen<strong>de</strong>d.<br />
Decanter World Wine Awards - Medalha <strong>de</strong> Bronze.<br />
International Wine & Spirit Competition - Medalha <strong>de</strong> Bronze.<br />
acompanha bem pratos à base <strong>de</strong> carnes vermelhas<br />
grelhadas ou com molhos, caça <strong>de</strong> pêlo ou penas e queijos fortes.<br />
6 , 99€<br />
unid.