Selecção de Vinho e Sabores 2012 - Pingo Doce

-Alentejo-
9, 99€
unid.
Seja responsável. Beba com moderação.
24
alenTejo
oUZaDo
TinTo 2009
Um tinto de feição jovem com notas de fruto intenso e algum vegetal.
Taninos polidos, muita frescura num tinto voluntarioso, com bom corpo,
mediana estrutura mas muito sumarento e convidativo.
Enólogo: Anselmo Mendes, Diogo Lopes e Teresa Metelo Dias.
Revista de Vinhos - 17 Pts. Boa Compra 2011.
alenTejo
alenTo reserva
TinTo 2009
Elaborado a partir de Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
passa por estágio de 12 meses em barricas de 300 litros de carvalho francês.
Na cor apresenta um tom rubi escuro, aroma profundo e com boa complexidade,
com notas da tosta da madeira a casar bem com a fruta, também algum vegetal
e algumas especiarias discretas. Mostra boa complexidade no paladar, que é
marcada pelos taninos. Bom corpo e larga persistência.
Enólogo: Luís Louro.
acompanha favas com entrecosto frito, queijos de ovelha
de pasta dura, posta mirandesa e todo o tipo de carnes de vaca
fritas ou grelhadas.
Revista de Vinhos - 17 Pts. Boa Compra 2011.
É um vinho robusto, ideal para acompanhar carnes vermelhas,
suculentas, pratos de caça e pratos de forno. Queijos de pasta mole
também se traduz num casamento muito feliz.
9, 99€
unid.
10 , 99€
unid.
alenTejo
MonTes claros
garrafeira
TinTo 2007
Aspecto límpido e cor granada com profundidade. Boa intensidade aromática, com
destaque nas notas de frutos vermelhos em compota, café, chocolate e especiarias.
Sabor macio, com frescura frutada, excelente estrutura, ligeira adstringência
especiada e tostada, com taninos silvestres, mas suaves e encorpados. Final gordo
muito prolongado, com equilíbrio, elegância e persistência.
Enólogo: Oscar Gato.
Mundusvini 2011 - Medalha de Ouro.
Berliner Wein Trophy 2011 - Medalha de Prata.
Concurso Mundial de Bruxelas 2011 - Medalha de Prata.
International Wine & Spirits Competition 2011 - Medalha de Prata. Best in Class.
Decanter World Wine Awards 2011 - Medalha de Bronze.
International Wine Challenge 2011 - Medalha de Bronze.
Revista de Vinhos - 16,5 Pts.
este vinho é o acompanhamento ideal para pratos elaborados
de carne como vitela, borrego, caça e doces conventuais.
alenTejo
herDaDe Da fariZoa
reserva TinTo 2008
Cor opaco com laivos violeta. Nariz complexo com notas de violetas, esteva
e cacau. Paladar: Boca ampla, com frescura e profundidade. Final longo.
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó.
Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados 2011 - Medalha de Ouro.
Confraria dos Enófilos do Alentejo - Medalha de Ouro.
Concurso Mundial de Bruxelas 2011 - Medalha de Prata.
Revista de Vinhos - 17 Pts. Boa Compra 2011.
É especialmente recomendado para carnes vermelhas
grelhadas e aves estufadas.
13 , 49€
unid.