PDS Diadema - Sindiplast

Técnicas de Gestão da Produção na Indústria Transformadora de Plástico e da Borracha
o Para lidar com interrupções ocasionais e não esperadas do
fornecimento ou demanda (estoque de proteção, isolador ou “de
segurança”);
o Para lidar com a inabilidade de fabricar todos os produtos
simultâneamente (estoque de ciclo);
o Para lidar com flutuações conhecidas no fornecimento ou demanda
(estoque de antecipação);
o Para lidar com tempos de transporte na rede de suprimentos
(estoque no canal de distribuição).
Quanto estoque uma operação deveria manter?
• Isso depende de contrabalançarem-se os custos associados com a
manutenção do estoque com os custos associados com a colocação de
pedidos. Os principais custos de manutenção de estoque estão geralmente
associados com capital de giro, enquanto os principais custos do pedido
estão relacionados com as transações necessárias a gerar a informação para
colocação de um pedido.
• A abordagem mais comum para determinar a quantidade de um pedido é a
fórmula do lote econômico de compra (LEC). A fórmula do LEC pode ser
adaptada para diferentes tipos de perfil de estoque, usando diferentes
pressupostos de comportamento de estoque.
• A abordagem do LEC, entretanto, tem sido sujeita a um sem-número de
críticas com relação ao custo real da manutenção de estoque, ao custo real
de manutenção de estoque, ao custo real de colocação de um pedido e ao
uso de modelos LEC como instrumentos prescritivos.
Quando uma operação deveria repor o estoque?
• Isso depende parcialmente da incerteza da demanda. Os pedidos são
geralmente programados para deixar certo nível de estoque médio de
segurança quando o pedido chega. O nível de estoque de segurança é
influenciado pela variabilidade da demanda e do lead time do fornecimento.
Essas duas variáveis são geralmente combinadas na distribuição do uso do
lead time.
• O uso do nível de ressuprimento como um gatilho para a colocação de um
pedido de reabastecimento necessita da revisão contínua dos níveis de
estoque. Isso pode ser consumidor de tempo e caro. Uma abordagem
alternativa é fazer pedidos de reabastecimento de tamanhos variáveis a
períodos de tempos fixos.
Como o estoque deveria ser controlado?
• Os gerentes devem discriminar os diferentes níveis de controle que eles
aplicam dos diferentes itens em estoque. A maneira mais comum de fazer
isso é o que é conhecido como a classificação ABC do estoque. Ela usa o
princípio de Pareto para distinguir diferentes valores ou significâncias
relacionadas ao tipo de estoque.
• O estoque é usualmente gerenciado por meio de sistemas de informações
computadorizados sofisticados, que têm algumas funções: de maneira mais
importante, a atualização dos registros de estoque, a geração de pedidos, a
geração de relatórios de status de estoque e a previsão de demanda.
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Sindicato da Indústria de Material Plástico do Estado de São Paulo