Super Saudável - Yakult
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SAÚDE<br />
24<strong>Super</strong> <strong>Saudável</strong><br />
Tonyu tem<br />
extrato de soja<br />
A bebida à base de extrato de soja<br />
Tonyu, criada em 1981 e lançada com<br />
exclusividade pela <strong>Yakult</strong> no Brasil com<br />
tecnologia 100% nacional, é totalmente<br />
natural e contém proteína vegetal, vitaminas<br />
e sais minerais com um gostoso<br />
sabor de frutas naturais. A bebida é<br />
ideal para indivíduos que sofrem de intolerância<br />
à lactose, deficiência de lactase<br />
ou alergia à proteína do leite de vaca,<br />
e para quem se preocupa em manter<br />
os níveis de colesterol dentro dos limites<br />
normais.<br />
Em estudos realizados com diversos<br />
produtos à base de soja, pesquisadores<br />
do Departamento de Alimentos da Faculdade<br />
de Ciências Farmacêuticas da Universidade<br />
de São Paulo (FCF-USP) quantificaram<br />
cerca de 30mg a 40mg de isoflavonas/1000ml<br />
de Tonyu, sendo o mais<br />
alto encontrado em alimentos com ex-<br />
trato de soja adicionados de sucos de<br />
frutas no mercado brasileiro. O Tonyu,<br />
primeiro suco lançado em embalagem<br />
Tetra Pak no Brasil, pode ser encontrado<br />
nos sabores abacaxi, morango, maracujá,<br />
maçã e laranja com mamão.<br />
Selo – A Sociedade Brasileira de Cardiologia<br />
(SBC) certificou o Tonyu, em julho<br />
de 2001, com o Selo de Aferição da Qualidade<br />
do Fundo de Aperfeiçoamento e<br />
Pesquisa em Cardiologia (Funcor), que reconhece<br />
os produtos que facilitam a manutenção<br />
da saúde e colaboram para a<br />
prevenção de doenças cardiovasculares.<br />
O comitê que aprova os alimentos é composto,<br />
entre outros, por cardiologistas e<br />
pelo grupo de estudo de Nutrição da SBC,<br />
que avaliam os produtos baseados em<br />
análises físico-químicas de laboratórios<br />
credenciados pelo Ministério da Saúde.<br />
A constr<br />
Japoneses implantaram<br />
a fábrica da <strong>Yakult</strong><br />
no Brasil e fazem da<br />
filial uma das mais<br />
importantes para a<br />
empresa no mundo<br />
Adenilde Bringel<br />
DDesde que o navio Kasato Maru<br />
aportou em Santos, no dia 18 de junho<br />
de 1908, com os primeiros imigrantes<br />
japoneses, a relação entre os dois países<br />
só se solidificou. Hoje, 100 anos depois<br />
da chegada das 165 primeiras famílias<br />
japonesas que buscavam uma vida<br />
melhor no Brasil, a comunidade nipônica<br />
no País possui cerca de 1,5 milhão<br />
de nikkeis (descendentes que nasceram<br />
em outros paises) e é a maior do mundo
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