Manuela Alves da Cunha.pdf - RI UFBA - Universidade Federal da ...

AGRADECIMENTOS
Ao meu amado Deus por estar sempre comigo, me protegendo, e me
mostrando que tudo é possível, basta apenas que eu acredite.
Aos meus pais Manuel e Marlene, e à minha irmã Mirella, por todo amor, e
por me apoiarem em tudo que faço, sempre me incentivando a ir mais além.
À Pós-Graduação em Ciência de Alimentos e a todo Corpo docente, por
me receber tão bem, me dando a oportunidade de crescer profissionalmente.
À minha orientadora Eliete Bispo, por ter sempre estado ao meu lado, pelo
enorme carinho que tem por mim, pela paciência e por todo incentivo dado.
À professora Ryzia Cardoso, por todo apoio e atenção, pela co-orientação
e sugestões dadas, e por ter me tratado sempre com muito carinho.
À Priscila Oliveira, secretaria da Pós-Graduação e amiga, uma pessoa
maravilhosa, excelente profissional, que sempre nos auxilia em tudo que
precisamos.
À professora Rosemary Carvalho e a todos do Laboratório de Bromatologia
da Faculdade de Farmácia, em especial à Margareth, Wagner, Maria de Fátima,
Gilcimara, Sandra e Jaqueline, por todo auxilio que me deram durante a
realização das minhas análises, pela amizade e pelo carinho que têm por mim.
Ao meu amigo Leonardo Maciel, que sempre foi muito prestativo, e me
ajudou bastante nas análises realizadas no LAPAAC.
À professora Janice Druzian, pela confiança que teve em mim e pelos
ensinamentos que me passou, e a todos os meus amigos do LAPESCA, em
especial a Jaff Ribeiro, Aline Casais, Lívia Bacelar e Emily Karle, pois sem a ajuda
e o carinho deles tudo teria sido mais complicado.
À minha querida amiga Carolina Oliveira e à Graciele Andrade, pela
atenção que sempre me deram e por todo conhecimento que me passaram.
Aos meus amados amigos Roberta Meneses, Juliana Cantalino, Daniela
Benevides, Daniel Costa, Adriana Lúcia, Luciene Pereira, Antônio Geraldo,
Leonardo Dib, Henrique Sereno e Francisco Bruno, pelo companheirismo e pelo
amor.
À FAPESB pela bolsa concedida.
Enfim, à todos que estiveram ao meu lado, o meu Muito Obrigada!