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Oficina : Física Térmica - Nelson Reyes

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL<br />

INSTITUTO DE FÍSICA<br />

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO DE FÍSICA<br />

<strong>Oficina</strong> : <strong>Física</strong> <strong>Térmica</strong><br />

Prof. <strong>Nelson</strong> Luiz <strong>Reyes</strong><br />

Marques


1- temperatura<br />

A temperatura é uma grandeza primitiva, não podendo,<br />

por isso, ser definida.<br />

São as sensações táteis de “quente” e de “frio” que<br />

nos transmitem a primeira noção de temperatura.


Termoscópios e termômetros<br />

Termoscópio qualquer instrumento que permita verificar se a<br />

temperatura está ou não variando.<br />

Termômetro é um instrumento destinado a medir a<br />

temperatura.<br />

Termômetro de álcool.


2- Calor<br />

Calor é uma forma de energia transferida de um<br />

corpo para outro devido, exclusivamente, a uma diferença<br />

de temperatura.<br />

Provocação 1- Quanto maior a temperatura de um corpo,<br />

mais calor ele possui?<br />

Provocação 2- Pode-se dizer que a temperatura é a medida<br />

da quantidade de calor de um corpo?<br />

Provocação 3- Para aumentar a temperatura de um corpo<br />

ele deve obrigatoriamente receber calor ?<br />

Provocação 4 - Sempre que um corpo recebe calor a sua<br />

temperatura aumenta?


ERROS CONCEITUAIS NOS LIVROS DIDÁTICOS<br />

ILHAS DE CALOR<br />

“..... Nesses locais, há um acúmulo de calor devido ao sol, aos<br />

motores e ao calor de aparelhos elétricos .” LIVRO: Ciências 4 – pág 17 –<br />

Paulo Cunha e Suely Raimondi – Atual Editora<br />

“Por outro lado, parte do calor produzido rente ao solo é<br />

aprisionado pelas nuvens, que funcionam como uma tampa<br />

de panela.”<br />

LIVRO: Ciências 4 – pág 32 – Paulo Cunha e Suely Raimondi – Atual Editora<br />

“O calor da terra.”<br />

LIVRO: Ciências 4 – pág 118 – Francisco Azevedo de Arruda Sampaio e Alaoma<br />

Fernandes de Carvalho – Editora: IBEP


ERROS CONCEITUAIS NOS LIVROS DIDÁTICOS<br />

“ Quando um corpo ganha calor, ele esquenta; quando<br />

perde calor , esfria”<br />

Autores: Maria teresa, Maria do carmo, Maria Elisabete e Armando Coelho. 4º Série – Ed Scipione<br />

“ O calor pode ser produzido por meio de aparelhos<br />

elétricos ......”<br />

Autores: Maria teresa, Maria do carmo, Maria Elisabete e Armando Coelho. 4º Série – Ed Scipione<br />

“ Nos também podemos produzir calor esfregando as<br />

mãos uma na outra , sentimos as mãos aquecermos. ”<br />

Autores: Maria teresa, Maria do carmo, Maria Elisabete e Armando Coelho. 4º Série – Ed Scipione<br />

“ Há corpos que se aquecem com mais rapidez e, por isso<br />

conduzem (transmitem) o calor com facilidade. ”<br />

Autores: Maria teresa, Maria do carmo, Maria Elisabete e Armando Coelho. 4º Série – Ed Scipione


3 - Processos de propagação do calor<br />

Condução térmica<br />

Condução térmica é um processo de transporte de energia, sem<br />

transporte de matéria, que ocorre de maneira mais eficiente nos<br />

materiais sólidos.


Provocação 5- O que significa dizer “estou com frio”?<br />

Provocação 6- Por que a lã é muito usada nos dias frios?<br />

Provocação 7- Em um mesmo ambiente de temperatura uniforme,<br />

você toca um pedaço de madeira e uma peça de metal. Como você<br />

explica o fato da peça metálica parecer mais fria?<br />

ERROS CONCEITUAIS NOS LIVROS DIDÁTICOS<br />

“..., você usa um cobertor para se aquecer.”<br />

LIVRO: Ciências 4 – pág 73 – Samuel Ramos Lago e Erica Meirelles – Editora: IBEP


ERROS CONCEITUAIS NOS LIVROS DIDÁTICOS<br />

“ Há corpos que se aquecem com mais rapidez e, por isso<br />

conduzem (transmitem) o calor com facilidade. ”<br />

Autores: Maria teresa, Maria do carmo, Maria Elisabete e Armando Coelho. 4º Série – Ed Scipione<br />

“ Há outros corpos que demoram mais para se aquecer,<br />

por isso conduzem o calor com mais dificuldade. ”<br />

Autores: Maria teresa, Maria do carmo, Maria Elisabete e Armando Coelho. 4º Série – Ed Scipione<br />

“ 3. a) O alumínio e o ferro são bons condutores porque se<br />

aquecem com rapidez. ”<br />

Autores: Maria teresa, Maria do carmo, Maria Elisabete e Armando Coelho. 4º Série – Ed Scipione<br />

“ 3. b) A madeira e o plastico são maus condutores porque<br />

demoram mais para se aquecer. ”<br />

Autores: Maria teresa, Maria do carmo, Maria Elisabete e Armando Coelho. 4º Série – Ed Scipione


Comentários importantes:<br />

1º) As panelas usadas em uma cozinha devem ser feitas de metal,<br />

para que a energia térmica se propague rapidamente. Mas seus<br />

cabos, geralmente, são feitos de madeira ou de plástico, maus<br />

condutores de calor, a fim de dificultar a chegada do calor até a mão<br />

de quem segura o utensílio.


2º) As panelas de aço inox com fundo triplo, são feitas com duas<br />

camadas de aço inox, envolvendo uma camada de alumínio, que<br />

por se melhor condutor que o aço inox, distribui o calor da chama de<br />

maneira mais uniforme, facilitando o cozimento dos alimentos. Se o<br />

alumínio for substituído por cobre, o aquecimento ainda é mais<br />

homogêneo e rápido em toda sua superfície interna.


Convecção térmica<br />

Convecção térmica é um processo de transporte de energia,<br />

juntamente com o transporte de matéria, devido a uma diferença<br />

de densidade e a ação gravitacional.


Comentários importantes:<br />

1º) Em um refrigerador ocorre a formação de correntes de<br />

convecção.


ERRO CONCEITUAL<br />

Guia do estudante Enem 2011 - Geografia


Inversão térmica.


Arranjo Experimental.<br />

Pega-se uma garrafa de plástico de refrigerante, com dois<br />

orifícios. Introduzimos uma rolo de papel num dos orifícios.<br />

Coloca-se fogo na extremidade externa do papel e observa-se a<br />

fumaça...<br />

Como podemos explicar??<br />

“A atmosfera, sendo poluída, retém mais calor da terra, ....”<br />

LIVRO: Ciências 4 – pág 75 – Samuel Ramos Lago e Erica Meirelles – Editora: IBEP


Irradiação térmica<br />

Irradiação térmica é o processo de transferência de calor através<br />

de ondas eletromagnéticas, chamadas ondas de calor ou calor<br />

radiante.


ERROS CONCEITUAIS NOS LIVROS DIDÁTICOS<br />

O esquema abaixo representa corretamente um aquecedor solar?<br />

LIVRO: Ciências 4 – pág 108 – Samuel Ramos Lago e Erica Meirelles – Editora: IBEP


Estufas são recintos fechados com paredes e teto de vidro (ou<br />

plástico transparente), utilizadas, principalmente em países de<br />

inverno rigorosos, para cultivar verduras, legumes e flores.


5º) A atmosfera da terra também provoca o efeito estufa


Troposfera<br />

Ela vai do nível do mar até 12 km de altura. É nesta camada que ocorrem<br />

os fenômenos climáticos (chuvas, formação de nuvens, relâmpagos).<br />

É também na troposfera que ocorre a poluição do ar. Os aviões de<br />

transporte de cargas e passageiros voam nesta camada.<br />

http://qnint.sbq.org.br/qni/visualizarTema.php?idTema=7&alterarIdioma=sim&novoIdioma=pt


ERROS CONCEITUAIS NOS LIVROS DIDÁTICOS<br />

O esquema abaixo representa corretamente a atmosfera da terra?<br />

LIVRO: Ciências 4 – pág 74 – Samuel Ramos Lago e Erica Meirelles – Editora: IBEP


http://professoradegeografia.blogspot.com/2008/09/atmosfera-atmosfera.html


ERROS CONCEITUAIS NOS LIVROS DIDÁTICOS<br />

Experimento proposto na página 71 do livro a Infância Feliz –<br />

4º série<br />

Autores: Aline Viana, Maria José Jordão e Sergio Escarlate<br />

Editora: Escala Educacional<br />

Arranje uma colher de madeira, uma de plástico e outra de<br />

alumínio ou aço inoxidável. Coloque-as ao sol.<br />

1. As colheres se aquecem igualmente? Não<br />

2. Qual delas se aquece mais? A de metal<br />

Você concorda com as respostas apresentadas pelos autores?<br />

A cor não importa? ....


PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU EDUCAÇÃO<br />

PARA A CIÊNCIA E O ENSINO DE MATEMÁTICA<br />

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ<br />

AS CONCEPÇÕES ALTERNATIVAS DE ALUNOS DA 8ª SÉRIE DO<br />

ENSINO FUNDAMENTAL SOBRE O FENÔMENO DO EFEITO<br />

ESTUFA<br />

ANA CRISTINA LEANDRO DA SILVA LIBANORE<br />

Maringá<br />

2007<br />

Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Educação<br />

para a Ciência e o Ensino de Matemática da Universidade Estadual de Maringá como<br />

requisito parcial para a obtenção do título de Mestre.<br />

Orientadora: Profª. Dra. Ana Tiyomi Obara.


4. Efeito Estufa<br />

O efeito estufa é um fenômeno atmosférico natural, ou<br />

seja, existe na natureza, é independente da ação do<br />

homem e das atividades que o homem realiza em<br />

interação com o meio ambiente. Ele acontece porque<br />

alguns gases que compõem a atmosfera funcionam<br />

como um vidro de uma estufa, que deixa passar a luz<br />

solar para seu interior, mas aprisiona o calor gerado<br />

dentro da estufa.<br />

O texto contém algum erro conceitual?


Efeito Estufa<br />

Molion (1995, p. 2) define esse acontecimento da<br />

seguinte maneira:<br />

A atmosfera terrestre é constituída de gases que<br />

permitem a passagem da radiação do sol e absorvem<br />

grande parte do calor (a radiação infravermelha térmica)<br />

emitido pela superfície aquecida da Terra. Essa<br />

propriedade é conhecida como efeito estufa.<br />

O texto contém algum erro conceitual?


As concepções alternativas sobre o efeito<br />

estufa<br />

O efeito estufa é causado por gases produzidos pela<br />

geladeira, pela fabricação de isopor, pelas fumaças das<br />

fábricas e dos carros, e o gás que mais destrói é um gás<br />

chamado CFC, que além de destruir a camada de ozônio,<br />

ele aprisiona os raios do sol. (E-1)<br />

Efeito estufa é a degradação do meio ambiente e que<br />

acaba muito com a camada de ozônio. Ocorre com a<br />

poluição e nós poluímos o meio ambiente a toda hora até<br />

quando jogamos um papel de bala no chão nós<br />

poluímos.(E-2)


As concepções alternativas sobre o efeito<br />

estufa<br />

O efeito estufa é conhecido também como aquecimento<br />

global, é causado pela emissão de gases poluentes e<br />

resíduos que destroem a camada de ozônio. (E-3)<br />

O efeito estufa é causado pelos lixos, fumaça das<br />

fábricas, gás da geladeira e o CFC. Esses produtos e<br />

fumaças fazem buracos na camada de ozônio e isso é<br />

muito ruim. (E- 5)<br />

O efeito estufa ocorre quando a poluição quebra a<br />

camada de ozônio deixando os raios ultravioletas<br />

entrarem. (E-13)


As concepções alternativas sobre o efeito<br />

estufa<br />

O efeito estufa está existente a partir do início da<br />

industrialização, quando as indústrias lançaram fumaças<br />

a partir da produção na atmosfera. (E-6)<br />

Como é causado o efeito estufa: pelo desenvolvimento<br />

tecnológico e com a tecnologia, a criação de máquinas,<br />

indústrias, carros, tudo isso polui e hoje a maior poluição<br />

é a destruição da camada de ozônio além da degradação<br />

da natureza. (E-33)


As concepções alternativas sobre o efeito<br />

estufa<br />

O efeito estufa pode ocasionar várias secas, prejudicando,<br />

assim, as produções agrícolas e doenças como o câncer<br />

de pele. (E-32)<br />

As implicações de efeito estufa são muito graves para a<br />

vida do ecossistema e da vida humana no planeta Terra,<br />

pois querendo ou não as pessoas vão se prejudicar,<br />

gerando doenças como câncer de pele e etc. (E-12)<br />

Medidas já foram tomadas para conter o efeito estufa<br />

como o Tratado de Kyoto, porém não alteraram a<br />

realidade, ou seja, não deu certo. (E-6)


Professora de Ciências<br />

O que você entende por “efeito estufa”?<br />

Seria um aquecimento global da Terra com o<br />

aprisionamento da temperatura na atmosfera.<br />

(PC)


Professora de Geografia<br />

Sim, já trabalhei, é nas 5ª séries, apesar de trabalhar em<br />

todas as séries, sempre estar comentando sobre esse<br />

fenômeno causado pelos gases que o homem emite na<br />

camada de ozônio. (PG)<br />

Então, é justamente isso; então, tentar fazer com que<br />

eles relacionem algo que está sendo gerado pelo<br />

homem que é o efeito estufa por causa dos gases e<br />

que está afetando diretamente a nossa vida e sempre<br />

trabalhar algo que é mais concreto para eles, algo que<br />

eles entendam.(PG)


Professora de Geografia<br />

Inclusive, e aí, a gente pode puxar pra questão do<br />

câncer de pele, da proteção que nos devemos ter em<br />

questão ao sol, os horários, porque que eles assistem<br />

na televisão, porque das 10 às 4 horas da tarde a gente<br />

tem que se prevenir passar um filtro solar. (PG)


5. Dilatação dos sólidos<br />

Podemos observar, em<br />

várias situações cotidianas, os<br />

efeitos da dilatação e da<br />

contração que ocorrem devido<br />

às variações na temperatura.<br />

Os cabos de aço da ponte “Golden Gate” de São Francisco (EUA)<br />

ficam até 1,50 metros mais abaixo, no meio da ponte, no verão do<br />

que no inverno, devido à dilatação.


Existem algumas situações em que é<br />

necessário o uso de materiais com a<br />

mesma taxa de dilatação, como por<br />

exemplo, o engenheiro usa barras de ferro<br />

de reforço que possuem a mesma taxa de<br />

dilatação que o concreto e o dentista utiliza<br />

na restauração um material com a mesma<br />

taxa de dilatação que o esmalte dos dentes.<br />

Amálgama prateado<br />

A dilatação pode ser útil. Quando se quer afrouxar a tampa<br />

metálica de um vidro, podemos mergulhá-los em água quente.<br />

A tampa de metal dilata-se mais que o vidro e fica um pouco<br />

mais frouxa.


Dilatação linear<br />

Dilatação (L) = coeficiente de dilatação () X<br />

comprimento inicial (L 0) X aumento de temperatura (T).<br />

L L . T<br />

L L 1 . T<br />

<br />

0 <br />

. 0


Dilatação superficial e volumétrica


A figura representa o termostato de um ferro elétrico<br />

que funciona com uma lâmina bimetálica de latão e invar (liga<br />

metálica composta de ferro e níquel), cujo coeficiente de<br />

dilatação é menor do que o coeficiente do latão.


6- Calor e energia interna<br />

James P Joule confirmou, experimentalmente, que<br />

calor é uma forma de energia. Joule realizou diversos<br />

experimentos na busca do equivalente mecânico do calor.<br />

Por volta de 1840, inventou um recipiente com água,<br />

isolado termicamente, no qual colocou um sistema de pás<br />

que podiam agitar a água


Atualmente, considera-se que, quando a<br />

temperatura de um corpo é aumentada, a energia que<br />

ele possui em seu interior, a energia interna, também<br />

aumenta. Se o corpo é colocado em contato com outro,<br />

de temperatura mais baixa, haverá transferência de<br />

energia do primeiro para o segundo e essa energia é<br />

denominada calor. Portanto, o conceito é o seguinte:<br />

Calor é uma forma de energia transferida de<br />

um corpo para outro devido, exclusivamente, a uma<br />

diferença de temperatura.


A energia interna de um sistema resulta das<br />

energias cinéticas e potenciais de todas as partículas que<br />

o constituem. Podemos ter corpos com as mesmas<br />

temperaturas e diferentes energias internas. A energia<br />

interna depende da quantidade de matéria que constitui o<br />

sistema. Se tivermos 3 litros de água a 80 ºC e os<br />

dividirmos por dois recipientes, um com um litro e outro<br />

com dois litros, a água terá a mesma temperatura nos<br />

dois recipientes, mas a energia interna no recipiente com<br />

dois litros será o dobro da do outro recipiente, pois tem<br />

duas vezes mais água.


Provocação 5- Qual(is) a(s) condição(ões) para se<br />

admitir a existência de calor?<br />

Provocação 6- Para aumentar a temperatura de um<br />

corpo ele deve obrigatoriamente receber calor ?


Capacidade <strong>Térmica</strong> e Calor Específico<br />

A capacidade térmica de um corpo está relacionada com<br />

a quantidade de energia na forma de calor que ele é capaz<br />

de absorver ou ceder.<br />

O calor específico esta relacionado com a capacidade<br />

de uma substância absorver energia na forma de calor. O<br />

calor específico é definido como a quantidade de calor por<br />

unidade de massa necessária para elevar ou baixar de 1 ºC a<br />

temperatura de uma substância.


- entre as substâncias de uso comum, a água é a substância<br />

que apresenta o maior calor específico.<br />

- essa propriedade da água de absorver e liberar grandes<br />

quantidades de calor sem que a sua temperatura sofra grandes<br />

variações é importante para o clima da terra, que é moderado<br />

pela temperatura relativamente estável dos oceanos.


2º) No litoral, durante o dia, o ar próximo à superfície da Terra<br />

se aquece mais rapidamente do que o ar próximo à superfície do<br />

mar. Assim, o ar que está sobre a areia sobe e, abre um espaço,<br />

que é rapidamente ocupado pelo ar mais frio, aquele que está<br />

sobre o mar. Forma-se assim uma corrente de ar que chamamos<br />

de brisa marítima, pois sopra do mar para a terra.


Depois que o Sol se põe, a água e a areia deixam de receber<br />

calor e começam a esfriar. Mas a areia esfria rapidamente, e a<br />

água do mar demora a esfriar. O ar que está sobre o mar fica<br />

mais quente do que o ar que está sobre a areia. Mais aquecido,<br />

fica menos denso e sobe. Assim, o ar que está sobre a areia se<br />

desloca em direção ao mar: é a brisa terrestre.


Calor Latente<br />

A quantidade de energia, na forma de calor, necessária para<br />

transformar uma unidade de massa de uma substância na fase sólida<br />

para a líquida é chamada calor latente de fusão.<br />

Para a água, o calor latente de fusão vale 80 cal/g, ou seja, são<br />

necessárias 80 calorias para fundir cada grama de gelo.<br />

Para a água, o calor latente de vaporização vale 540 cal/g, ou seja,<br />

são necessárias 540 calorias para vaporizar cada grama de água.


Provocação 7- Sempre que um corpo recebe calor a<br />

sua temperatura aumenta?


7. Mudanças de Fase


Transformação<br />

Mudança de<br />

fase<br />

Sólido Líquido Fusão<br />

Líquido Sólido Solidificação<br />

Líquido Gasoso Vaporização<br />

Gasoso Líquido Condensação<br />

Sólido Gasoso Sublimação<br />

Gasoso Sólido<br />

Sublimação<br />

(inversa)<br />

Temperatura que se<br />

processa a mudança<br />

de fase<br />

Temperatura de fusão<br />

(TF) Temperatura de<br />

solidificação (TS) Temperatura de<br />

vaporização (TV) Temperatura de<br />

condensação (TC) Temperatura de<br />

sublimação (T S)<br />

Observa<br />

ções<br />

T F = T S<br />

T S = T F<br />

T V = T C<br />

T C = T V<br />

T S =T SI<br />

Transformaçã<br />

o<br />

Endotérmica<br />

Exotérmica<br />

Endotérmica<br />

Exotérmica<br />

Endotérmica<br />

Temperatura de<br />

sublimação inversa (T SI) T SI =T S Exotérmica


Orvalho - Condensação na forma de pequenas<br />

gotas de água que se formam na grama e em<br />

outros objetos pequenos perto do chão,<br />

geralmente durante a noite, quando a<br />

temperatura cai até o ponto de condensação.<br />

Ponto de Orvalho: Temperatura necessária para que a umidade<br />

existente no ar se converta em orvalho.<br />

Geada - Depósito de gelo cristalino, em forma<br />

de agulhas, prismas, escamas, etc., resultante<br />

da sublimação do vapor de água do ar (ou pelo<br />

congelamento do orvalho ou ainda pelo<br />

esfriamento produzido pela evaporação da<br />

água ), sobre a superfície do solo, das plantas e<br />

dos objetos expostos ao ar.

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