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Plano de Curso - IFTO

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO<br />

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA<br />

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA<br />

DO TOCANTINS<br />

Campus Paraíso do Tocantins<br />

Coor<strong>de</strong>nação <strong>de</strong> <strong>Curso</strong>s Superiores<br />

ÁREA: SOCIAIS APLICADAS<br />

BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO<br />

Período: 6º Semestre<br />

Componente Curricular: Gestão <strong>de</strong> Varejo e Serviço<br />

Carga horária: 40h<br />

Pré-Requisito: não há<br />

PLANO DE ENSINO<br />

1. EMENTA:<br />

A importância do varejo e serviços no mercado. Características <strong>de</strong> varejo e serviços. Análise da<br />

gestão <strong>de</strong> varejo e serviços e seus fatores <strong>de</strong>terminantes na ca<strong>de</strong>ia <strong>de</strong> distribuição. Varejo no Brasil<br />

e no Mundo, suas tendências. Perfil e habilida<strong>de</strong>s do profissional <strong>de</strong> varejo e serviços.<br />

2. COMPETÊNCIAS:<br />

· Enten<strong>de</strong>r a importância dos serviços nas organizações e para os consumidores.<br />

· Visualizar e i<strong>de</strong>ntificar as principais estratégias <strong>de</strong> atuação <strong>de</strong> empresas varejistas<br />

· Gerenciar empresas <strong>de</strong> varejo e serviços<br />

3. HABILIDADES:<br />

· Conhecer os princípios éticos do varejo e serviços.<br />

· Promover ações com base na implementação dos processos <strong>de</strong> varejo e serviços.<br />

· Dominar os diferentes tipos <strong>de</strong> aspectos operacionais com base da aplicação dos mesmos<br />

<strong>de</strong>ntro das organizações<br />

4. BASES TECNOLÓGICAS<br />

· Introdução, conceito, histórico, o mundo do varejo e dos serviços;<br />

· Aspectos operacionais do varejo e dos serviços;<br />

· O varejo, organização <strong>de</strong> canal <strong>de</strong> distribuição, integração vertical;<br />

· Formatos do varejo e suas características;<br />

· Ponto comercial como diferencial, ciclo do varejo;<br />

· Marketing <strong>de</strong> serviços no varejo, compras, administração e controle;<br />

· Características das operações <strong>de</strong> serviços;<br />

· Administração integrada <strong>de</strong> serviços;<br />

· Estratégias no varejo;<br />

· Métodos para segmentação <strong>de</strong> varejo;<br />

· Gerenciamento no varejo;<br />

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