Criação de patos nas regiões tropicais - Anancy

diversos tipos de comida, não correrão o risco de terem uma deficiência
vitamínica.
A niacina, por exemplo, é uma vitamina importante para o crescimento e para
a plumagem. As poedeiras que não recebem suficiente niacina podem ter
problemas de locomoção. A niacina encontra-se presente nos cereais integrais,
mas os patinhos não os conseguem digerir bem. Por esta razão recomenda-se
suplementar a comida dos patinhos e das patas poedeiras com 5-
7% de resíduos de processos de destilação (borras/sedimentos de sorgo fermentado,
bananas, coco, trigo ou milho). Isto favorece o crescimento e evita
que os patos fiquem com as pernas fracas ou as patas torcidas. Estas borras
de destilação podem ser obtidas nos lugares aonde se procede à destilação
de bebidas e devem ser recolhidas regularmente (de dois em dois dias) e
guardadas num recipiente limpo na medida em que entram em decomposição
e apodrecem muito rapidamente. Se não exalarem um odor pestilento quer
dizer que ainda estão em bom estado para serem utilizadas.
Minerais
Para além das vitaminas os patos também necessitam pequenas quantidades
de minerais, que são importantes para as funções vitais do corpo.
Os minerais mais importantes são o cálcio (Ca) e o fósforo (P),
que são necessários para a formação e manutenção da estrutura óssea e
para a formação das cascas dos ovos. A proporção de Ca:P para os patinhos
situa-se entre 1:1 e 2:1.
A proporção Ca:P para as patas poedeiras é de 6:1 e necessitam de 0,4
gramas de cálcio diariamente para que se possam formar as cascas dos
ovos.
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Alimentos ricos em cálcio:
Cascas de ostras trituradas, cal em pó, farinha de ossos e farinha de ossos
fumados, cascas de ovos moídas e cascas de crustáceos.
Polvilhe a comida dos patos com estas farinhas. Não é aconselhável proceder
ao fabrico de farinha de ossos fumados. O vapor só por si não desinfecta
suficientemente os ossos e nesse caso pode transmitir doenças
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