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Criação de patos nas regiões tropicais - Anancy

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A quantida<strong>de</strong> <strong>de</strong> energia contida nos alimentos é normalmente expressa<br />

em quilo-calorias (Kcal) por grama. Também se utiliza os quilo-<br />

Joules (kJ). 1 kcal = 4,2 kJ.<br />

Um pato adulto <strong>de</strong> 1,7 Kg necessita, no mínimo, <strong>de</strong> 400 kcal por dia, o<br />

que satisfaz somente a sua necessida<strong>de</strong> <strong>de</strong> ir à procura <strong>de</strong> comida, <strong>de</strong><br />

respirar e <strong>de</strong> digerir a comida. É o que se chama necessida<strong>de</strong> <strong>de</strong> manutenção.<br />

Um pato que está a crescer (patinho) ou uma pata que está a<br />

pôr ovos (poe<strong>de</strong>ira) necessita <strong>de</strong> energia adicional. Uma poe<strong>de</strong>ira que<br />

pesa 1, 7 Kgs necessita, minimamente, <strong>de</strong> 440-490 kcal por dia. Um<br />

pato que se encontra à solta e tem que procurar a sua própria comida<br />

durante todo o dia também necessitará <strong>de</strong> mais energia que um pato<br />

que permanece fechado todo o dia. Os <strong>patos</strong> com um maior peso e as<br />

poe<strong>de</strong>iras que põem um ovo por dia, necessitam, diariamente entre<br />

500 e 600 kcal.<br />

Proteí<strong>nas</strong><br />

As proteí<strong>nas</strong> são importantes para a manutenção do corpo, crescimento,<br />

produção <strong>de</strong> ovos e <strong>de</strong> carne e para as funções vitais do corpo. Um<br />

patinho que está a crescer necessita <strong>de</strong> proteí<strong>nas</strong>, especialmente durante<br />

as primeiras sema<strong>nas</strong> <strong>de</strong> ida<strong>de</strong>. Se a sua alimentação é <strong>de</strong>ficiente em<br />

proteí<strong>nas</strong>, o crescimento será muito lento ou mesmo nulo.<br />

Alimentos ricos em proteí<strong>nas</strong><br />

Erva fresca, legumes, plantas aquáticas, peixinhos, crustáceos, caracóis, caranguejos,<br />

camarões, farinha <strong>de</strong> sangue, farinha <strong>de</strong> peixe, leite <strong>de</strong>snatado em<br />

pó, bolo <strong>de</strong> semente <strong>de</strong> algodão, farinha <strong>de</strong> luzerna, grãos <strong>de</strong> soja, bolo <strong>de</strong><br />

semente <strong>de</strong> girassol.<br />

Vitami<strong>nas</strong><br />

As vitami<strong>nas</strong> são necessárias (em peque<strong>nas</strong> quantida<strong>de</strong>s) para várias<br />

funções vitais. Os <strong>patos</strong> criados à solta obtêm a maior parte das vitami<strong>nas</strong><br />

<strong>de</strong> que necessitam das ervas ou dos restos <strong>de</strong> legumes.<br />

Os <strong>patos</strong> que são mantidos presos <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>m <strong>de</strong> um suplemento vitamínico<br />

nos alimentos que recebem. Neste caso é bom comprar preparados<br />

<strong>de</strong> vitami<strong>nas</strong> e minerais. Po<strong>de</strong>-se, <strong>de</strong> uma maneira geral, dizer<br />

que os <strong>patos</strong> que recebem uma dieta variada e equilibrada, o que inclui<br />

Alimentação 67

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