Criação de patos nas regiões tropicais - Anancy

Intoxicação com bagaço de amendoim (cirrose do fígado/
aflatoxicose/micotoxicose)
? Sintomas
Os sintomas aparecem sobretudo nos patos jovens, que crescem muito
lentamente e as penas não se formam bem. Também podem surgir
edemas (inchaços causados por retenção de água). As patas e as solas
das patas apresentam sinais de atrofia. O fígado destes patinhos tornase
gordo e duro. Vê-se bem esta gordura esbranquiçada-amarelada
quando se abre os animais mortos. Muitos patinhos morrem com esta
doença, apesar dos sintomas poderem não se manifestar nos patos
adultos.
? Causas e tratamento
Esta doença é causada por aflatoxina, uma substância venenosa que se
encontra por vezes no amendoim e seus derivados (p.e. bagaço de
amendoim). Não existem medicamentos para tratar esta doença. A
única maneira de a prevenir é evitar que os patinhos comam amendoim
ou seus derivados. É, pois, necessária muita precaução no caso
de se cultivar amendoim.
Hepatite viral
? Sintomas
A hepatite viral é uma doença que só afecta os patinhos. Trata-se de
uma doença altamente contagiosa que se propaga rapidamente. Os
patinhos infectados ficam mal muito rapidamente e morrem.
Os patinhos com hepatite viral andam desengonçadamente e o seu
bico e a pele das pernas torna-se azul. Poucas horas após terem aparecido
os primeiros sintomas os patinhos caem de lado e ficam com espasmos
musculares. Nas fases finais da doença as pernas ficam esticadas
para trás e a cabeça inclina-se para o dorso. A taxa de mortalidade
pode atingir os 80-95%. Internamente, o fígado incha e pode-se constatar
uma pequena hemorragia interna. Pode acontecer que os rins
também inchem.
Cuidados sanitários 61