Criação de patos nas regiões tropicais - Anancy
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mentado. A carne <strong>de</strong> um pato almiscarado é razoavelmente magra. Nas<br />
<strong>regiões</strong> em que se prefere uma carne mais gorda será, pois, melhor<br />
escolher uma outra raça. A pata começa a pôr ovos quando tem mais<br />
ou menos 7 meses. Existem dois períodos <strong>de</strong> postura <strong>de</strong>marcados: o<br />
primeiro dura 30 sema<strong>nas</strong> e o segundo 22 sema<strong>nas</strong>.<br />
O pato comum: grupo <strong>de</strong> várias raças<br />
Este grupo engloba várias raças que têm a sua origem na Ásia e foram<br />
importadas em África. São as seguintes as mais importantes:<br />
? O pato <strong>de</strong> Ruão: uma raça poe<strong>de</strong>ira razoavelmente boa. O macho é<br />
cinzento claro com pescoço ver<strong>de</strong> e a fêmea<br />
é castanha clara.<br />
? O pato Kaki-Campbell: a sua cor é beije<br />
(kaki), <strong>de</strong> on<strong>de</strong> diverge o nome. É uma raça<br />
boa poe<strong>de</strong>ira e é um cruzamento entre as<br />
raças corredor indiano e o pato <strong>de</strong> Ruão.<br />
Embora originalmente se trate <strong>de</strong> um cruzamento,<br />
actualmente é reconhecida também<br />
como raça. A raça Kaki-Campbell<br />
adapta-se bem a um clima tropical. Sob boas<br />
condições esta raça po<strong>de</strong>rá pôr mais <strong>de</strong><br />
250 ovos por ano.<br />
Patos <strong>de</strong> Pequim<br />
Trata-se <strong>de</strong> um pato completamente branco originário da China. É<br />
uma raça tipicamente produtora <strong>de</strong> carne, tal como o pato almiscarado,<br />
embora se <strong>de</strong>senvolva um pouco mais rapidamente que essa raça.<br />
Uma das características que indica que o pato <strong>de</strong> Pequim é bom quanto<br />
à produção <strong>de</strong> carne é o facto <strong>de</strong> po<strong>de</strong>r atingir um peso <strong>de</strong> 3 kgs<br />
com a ida<strong>de</strong> <strong>de</strong> 7-9 sema<strong>nas</strong>. Os machos geralmente alcançam um peso<br />
máximo <strong>de</strong> 3,5-4 Kgs e as fêmeas <strong>de</strong> 3-3,5 Kgs. As fêmeas põem<br />
ovos a partir dos 5 meses e a sua postura po<strong>de</strong> ir até 120 ovos por ano.<br />
Esta raça é originária <strong>de</strong> um clima frio. A carne <strong>de</strong>stes <strong>patos</strong> é bastante<br />
14<br />
<strong>Criação</strong> <strong>de</strong> <strong>patos</strong> <strong>nas</strong> <strong>regiões</strong> <strong>tropicais</strong><br />
Figura 3: Pato Kaki<br />
Campbell (fonte<br />
<strong>de</strong>sconhecida)