Criação de patos nas regiões tropicais - Anancy

2 Raças e reprodução
2.1 Raças e a escolha da raça
Quando se começa com a criação de patos é necessário comprar os
animais. É então que se escolhe a raça, caso exista a possibilidade de
escolher entre várias. Contudo, na realidade nem sempre é possível
escolher entre diversas raças. Em muitos locais apenas existe uma
raça. É claro que, eventualmente, se pode importar patos de outras
regiões ou até mesmo de outros países, o que nem sempre é possível
para os camponeses individuais mas que permanece uma alternativa a
considerar.
Caso haja a possibilidade de escolher entre várias raças, então é necessário
ter em consideração quais são os seus objectivos de produção:
ovos, carne ou ambos. Caso a sua finalidade de criar patos seja para a
produção de ovos, então necessário se torna ter boas patas poedeiras,
que normalmente são mais pequenas e menos pesadas que os animais
que apenas são criados para engorda. O que lhes falta em tamanho e
peso é compensado por serem melhores poedeiras, pondo mais ovos,
de um modo geral, que as patas para engorda. As patas destinadas à
produção de carne, têm, de modo geral, uma maior postura e são mais
pesadas, não sendo tão importante a quantidade de ovos que põem e
são muitas vezes abatidas mesmo antes de atingirem a idade de poderem
produzir ovos.
Em muitos dos sistemas de produção agrícola, especialmente no que
concerne à pequena produção familiar, ambas as forma de criação de
patos, quer dizer tanto para a produção de ovos como de carne, se
revestem de importância. Patas que são boas poedeiras e, simultaneamente,
podem produzir uma boa quantidade de carne, são melhores
para esta forma de produção agrícola. Tal como mencionámos anteriormente,
pode ser que não haja possibilidade de escolher uma raça e,
nesse caso, terá simplesmente que usar a raça que é mais fácil de obter.
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Criação de patos nas regiões tropicais