As nosas receitas - Xunta de Galicia
As nosas receitas - Xunta de Galicia
As nosas receitas - Xunta de Galicia
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ingredientes:<br />
500 gr. <strong>de</strong> fariña<br />
250 gr. <strong>de</strong> azucre<br />
POLVORÓNS<br />
200 gr. <strong>de</strong> graxa <strong>de</strong> porco<br />
100 gr. <strong>de</strong> améndoa picada<br />
1 culleradiña <strong>de</strong> canela<br />
Elaboración:<br />
Secar a fariña no forno, <strong>de</strong>ixar arrefriar e peneirar.<br />
Mesturar cos outros ingredientes ata conseguir una masa<br />
mol<strong>de</strong>able. Darlle forma á masa axudándose dun vaso.<br />
Meter no forno ata que estean dourados. Unha vez fríos<br />
esparexer con azucre moído.<br />
Sara Pare<strong>de</strong>s Castro<br />
42