A piscicultura dentro de um sistema de produção integrado - Anancy
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Anexo 3: Ervas<br />
Quadro 2: Ervas (capim) normalmente utilizadas como alimentação<br />
<strong>de</strong> peixes<br />
Nome com<strong>um</strong> Nome científico Características<br />
Capim 'Barnyard'/ Echinochloa Planta anual, alta e robusta cresce vigorosa-<br />
crista <strong>de</strong> galo crusgalli mente atingindo 60 a 120 cm <strong>de</strong> altura.<br />
Mandioca Manihot spp. Primeiro corte - 40 cm a partir do solo,8 semanas<br />
<strong>de</strong>pois <strong>de</strong> ter sido plantada, <strong>de</strong>pois cada 4<br />
semanas; utilizam-se as folhas picadas e os<br />
tubérculos.<br />
Capim da Guiné, Panic<strong>um</strong> Planta perene,alta,vigorosa,em tufos; o caule<br />
conial/ tanganyika- maxim<strong>um</strong> chega a atingir até 3,5 m; cortar até ao compriland<br />
grass)<br />
mento <strong>de</strong> 60 a 90 cm; requer solos húmidos.<br />
Capim napier (capim Penniset<strong>um</strong> Planta perene,alta e erecta com caules grossos,<br />
elefante/capim <strong>de</strong> american<strong>um</strong> chegando a atingir até 4,5 m <strong>de</strong> altura; resisten-<br />
Uganda).<br />
te à seca; primeiro corte quando ela atinge 7<br />
cm a partir do solo, 7 semanas <strong>de</strong>pois <strong>de</strong> ser<br />
plantada; <strong>de</strong>pois cortar cada 4 semanas quando<br />
ela atingir <strong>de</strong> 10 a 15 cm; utilizam-se as folhas<br />
e os caules picados; <strong>produção</strong> 225.000 a<br />
300.000 kg por hectare; conversão alimentar <strong>de</strong><br />
25 a 30; po<strong>de</strong> ser cultivada durante 5 anos.<br />
Capim napier (ele- Penniset<strong>um</strong> Planta perene, alta, erecta com caules grossos<br />
fante/Uganda) pupure<strong>um</strong> que po<strong>de</strong>m atingir até 4,5 m; necessita solos<br />
húmidos; primeiro corte aos 7 cm a partir do<br />
solo, 7 semanas <strong>de</strong>pois <strong>de</strong> ser plantada; <strong>de</strong>pois<br />
cortar em cada 4 semanas a <strong>um</strong> comprimento<br />
<strong>de</strong> 10-15 cm; utilizam-se as folhas e caules<br />
picados; <strong>produção</strong> 225.000 a 450.000 kg por<br />
hectare; conversão alimentar <strong>de</strong> 30 a 40.<br />
Capim Para (Para Brachiaria Caules muito compridos, rastejantes que po-<br />
grass) capim Cali- mutica<br />
<strong>de</strong>m atingir até 2,5 m; folhas largas,peludas;<br />
fórnia/<strong>de</strong><br />
água/mauritius/gigan<br />
te<br />
necessita solos húmidos; é rica em proteínas.<br />
Capim <strong>de</strong> centeio Loli<strong>um</strong> spp. Adaptada a temperaturas baixas; cortar fre-<br />
(Rye grass)<br />
quentemente; usam-se as folhas e os caules;<br />
<strong>produção</strong> 75.000 a 150.000 kg por hectare;<br />
conversão alimentar <strong>de</strong> 7 a 23.<br />
Capim estrela (star Cynodon Serve também para estabilizar os diques do<br />
grass)<br />
plectostachyus tanque.<br />
Mapira (sorgo) ‘Su- Sorgh<strong>um</strong> Planta <strong>de</strong>lgada,anual; os caules folhosos cresdão’<br />
sudanense cem até 3 m; resistente à seca; cortar frequentemente;<br />
usam-se as folhas e os caules; <strong>produção</strong><br />
150.000 a 225.000 kg por hectare; conversão<br />
alimentar <strong>de</strong> 19 a 28.<br />
70<br />
A <strong>piscicultura</strong> <strong><strong>de</strong>ntro</strong> <strong>de</strong> <strong>um</strong> <strong>sistema</strong> <strong>de</strong> <strong>produção</strong> <strong>integrado</strong>