A piscicultura dentro de um sistema de produção integrado - Anancy

Habitação para patos e gansos
De um modo geral, será necessária uma área de 0,5 m² mínima por
pato ou ganso. As habitações dos patos e gansos podem ser feitas de
diferentes maneiras: pode-se construir uma pequena “casinha” que
fica a flutuar na água ou construir essa “casinha” sobre estacas na
água ou nas margens do tanque. Os patos e gansos só necessitam um
abrigo para descansar (figura 29). O abrigo construído sobre a água
deve ter um chão de ripas ou rede por onde o estrume pode passar. O
ideal é se todo o estrume cair dentro da água. Para ter a segurança de
que todo o estrume é depositado dentro de água e de que os diques não
ficam danificados, faça uma vedação nas margens de tanque, com
arame ou com a rede e não construa qualquer abrigo de patos e gansos
nas margens do tanque.
Figura 29: Construção de um abrigo (“casinha”) para os patos por
cima do tanque ou sobre o dique.
Ciclos de produção
As crias do pato levam, aproximadamente, 2 meses para alcançar um
peso de mercado, que é de 2 a 3kg. Os gansos levam o mesmo tempo
para crescer e para atingir o seu peso de mercado - 4 a 4,5 kg. Como a
maioria das espécies de peixes leva cerca de seis meses para alcançar
o peso de mercado, então serão necessários 3 lotes de patos ou de gan-
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A piscicultura dentro de um sistema de produção integrado