A piscicultura dentro de um sistema de produção integrado - Anancy

Recomendamos alimentar o peixe a partir da metade do período de
cultivo de arroz, visto que nessa fase as plantas de arroz já cresceram
muito e a luz solar não penetrará na água.
A alimentação é geralmente feita somente onde se soltou um grande
número de peixes (mais de 50 peixes por 100
m²) e isso vai aumentar a produção. O peixe
pode ser alimentado de palha de arroz ou de
sementes de colza. As minhocas são uma outra
fonte de comida para o peixe, que podem ser
apanhadas no arrozal durante a estação chuvosa.
As minhocas podem ser criadas no estrume
animal ou no composto para serem usadas
como alimentos para o peixe. O peixe pode ser
apanhado uma semana antes de se fazer a colheita
de arroz, ao deixar baixar lentamente o
nível de água no campo de arroz permitindo,
desse modo, que o peixe nade para o refúgio.
Caso o peixe não seja suficientemente grande
para comer ou vender pode deixá-lo no campo
depois da colheita de arroz. Dependendo da
quantidade de peixes presentes, os mesmos
podem ser deixados dentro do refúgio ou pode
alagar, de novo, uma parte de campo de arroz.
Figura 24: Planta
aquática orelha de
elefante/taro podada,
pronta para ser
plantada.
A planta aquática orelha de elefante ou ‘taro’
pode ser utilizada como alimentação para o peixe. Esta pode ser plantada
nos diques à volta do campo de arroz. Todas as partes da planta
podem ser usadas como alimentação, tanto para pessoas como para o
peixe ou para os porcos. Pode usar os rebentos arrancados da natureza
para iniciar o cultivo desta planta. Corte as folhas velhas e deixe apenas
as folhas jovens e o rebento. Corte a raiz ou o tubérculo em metade
(figura 24) e plante-o(s) entre 5 a 10 cm debaixo do nível de água
do campo de arroz (figura 25).
Orizipiscicultura 49