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A piscicultura dentro de um sistema de produção integrado - Anancy

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Na China, Indonésia e Vietnam são colocados patos nos arrozais para<br />

comerem os caracóis. É importante vigiar os patos para que não comam<br />

os rebentos das plantas <strong>de</strong> arroz, <strong>de</strong>pois <strong>de</strong> terem comido todos<br />

os caracóis. Os patos po<strong>de</strong>m ser colocados no arrozal:<br />

1 no momento em que se começa a inundar o campo com água e até<br />

ele ficar preparado para o transplante <strong>de</strong> arroz<br />

2 <strong>de</strong> novo, 35 dias após se ter efectuado o transplante das plantas <strong>de</strong><br />

arroz e<br />

3 outra vez <strong>de</strong>pois da colheita do arroz.<br />

Dois a quatro patos por 100 m², po<strong>de</strong>m comer todos os caracóis n<strong>um</strong><br />

arrozal no espaço <strong>de</strong> dois dias. Duas semanas <strong>de</strong>pois <strong>de</strong> transplantar o<br />

arroz po<strong>de</strong> colocar a carpa com<strong>um</strong> e a tilápia do Nilo no arrozal e os<br />

peixes comerão os restantes caracóis mais pequenos. Uma outra maneira<br />

<strong>de</strong> eliminar os caracóis do arrozal é drená-lo completamente, <strong>de</strong><br />

forma a que os caracóis fiquem nas partes mais profundas, on<strong>de</strong> ficou<br />

ainda água. Assim é possível removê-los facilmente à mão <strong>de</strong>ssas poças<br />

mais profundas. Proce<strong>de</strong>ndo-se, <strong>de</strong>pois, ao nivelamento do campo<br />

<strong>de</strong> arroz, reduz-se no futuro o número <strong>de</strong> caracóis activos. As plantas<br />

<strong>de</strong> arroz que foram semeadas apresentam mais probabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> serem<br />

comidas pelos caracóis <strong><strong>de</strong>ntro</strong> das primeiras quatro semanas <strong>de</strong>pois<br />

<strong>de</strong> terem sido semeadas, enquanto que as plantas transplantadas<br />

só correm o risco <strong>de</strong> ser comidas nas primeiras duas semanas <strong>de</strong>pois<br />

<strong>de</strong> se efectuar o transplante. Se o arrozal está infestado <strong>de</strong> caracóis,<br />

po<strong>de</strong>m-se reduzir os danos que, eventualmente, o arroz sofrerá no arrozal,<br />

plantando e transplantando mais arroz. É também recomendável<br />

transplantar as plantas mais maduras, e, portanto, mais fortes. Outra<br />

forma <strong>de</strong> reduzir a quantida<strong>de</strong> <strong>de</strong> caracóis é praticar a rotação <strong>de</strong> culturas<br />

no campo: queimar os caules do arroz e <strong>de</strong>ixar os campos em<br />

pousio por alg<strong>um</strong> tempo. Obtêm-se melhores resultados utilizando<br />

estes métodos se todos os orizicultores na área utilizarem práticas semelhan-tes<br />

nos seus campos.<br />

34<br />

A <strong>piscicultura</strong> <strong><strong>de</strong>ntro</strong> <strong>de</strong> <strong>um</strong> <strong>sistema</strong> <strong>de</strong> <strong>produção</strong> <strong>integrado</strong>

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