A piscicultura dentro de um sistema de produção integrado - Anancy

lhor compostar o material vegetal e utilizá-lo como fertilizante, do que
usá-lo directamente como alimentação para o peixe. O composto usado
como fertilizante do tanque será mais eficaz se for espalhado uniformemente
no tanque.
Poderá encontrar informação mais detalhada sobre como preparar e
utilizar composto no Agrodok No. 8: “Preparação e utilização de composto”.
Em alguns países em África os agricultores fazem a compostagem
num canto do tanque dos peixes. Este método é menos eficaz do que
preparar o composto em terra firme e depois aplicá-lo em todo o tanque.
A utilização deste último método garante uma produção piscícola
mais elevada, provavelmente porque os nutrientes que se encontram
numa pilha de composto situado a um canto dum tanque não ficam
bem espalhados em todo o tanque.
Proceda à compostagem de resíduos de plantas e animais, em terra
firme, da seguinte maneira: inicie a pilha fazendo uma base (fundamento)
com material vegetal grosseiro, tal como galhos de árvore, varas
de cana de açúcar (figura 4). O ar exterior pode facilmente circular
por debaixo da pilha e qualquer excesso de água será mais rapidamente
eliminado. A decomposição efectuar-se-á mais facilmente se o material
orgânico for colocado em camadas, a saber, camadas de materiais
que se decompõem facilmente, alternadamente com os materiais
cuja decomposição é mais difícil. Disponha, alternadamente, camadas
de materiais vegetais, de estrume e de lama ou lodo do tanque. As camadas
individuais de material vegetal não devem exceder 10 cm de
espessura e as camadas de estrume ou de lodo do tanque não devem
ter uma espessura superior a 2 cm. Acrescente água à pilha de compostagem
de modo a acelerar a decomposição. Espete algumas canas
de bambu na pilha do composto para melhorar a ventilação, o que, por
sua vez, faz aumentar a temperatura, o qual vai permitir que a decomposição
se realize. O composto está pronto para ser utilizado, normalmente
depois de 6 a 8 semanas, embora dependa muito do tipo de material
que está a ser compostado. O composto estará pronto para ser
Material vegetal utilizado para a alimentação e a fertilização dos tanques 19