A piscicultura dentro de um sistema de produção integrado - Anancy

Resumindo: um tanque necessita de uma quantidade adequada de fertilizantes
que vai permitir que as algas
produzam oxigénio suficiente
para os peixes, que não necessitarão
de sair à superfície, arfando para procurar
o oxigénio às primeiras horas
da manhã, quando o sol nasce. (figura
2). Outros sinais que indicarão que na
água há uma escassez de nível de
oxigénio é a existência de muitas bolhas
de ar que sobem à superfície de
água , a cor da água que se torna cinzenta
ou castanha ou quando a água
exala um cheiro intenso e desagradável.
Se for aplicada a quantidade correcta de fertilizante na água, esta torna-se
de cor esverdeada (um verde médio, entre claro e escuro) decorrente
da cor das algas. É fácil controlar se o tanque recebe quantidade
correcta de fertilizantes, mergulhando o seu braço na água até ao cotovelo
(figura 3).
2.4 Fertilização do fundo do tanque
Figura 2: Quando se aplica
demasiado fertilizante num
tanque, pode-se ver que,
muitas vezes, o peixe sobe
à superfície da água, arfando
à procura de oxigénio, às
primeiras horas da manhã.
O fertilizante pode ser aplicado no fundo do tanque antes de o encher
com água. Os organismos vegetais e animais microscópicos que vivem
no solo vão originar o processo de decomposição do fertilizante.
Quando o tanque está cheio de água os nutrientes libertados do fertilizantes,
são arrastados pela água. Esses nutrientes constituem a comida
para as algas e o zooplancton que, por sua vez, servem de alimento
para o peixe. O material vegetal também pode ser usado como fertilizante
no tanque, ou no seu fundo, quando se prepara um tanque para
os peixes. A espécie de capim « Barnyard grass » é um bom exemplo.
Princípios da piscicultura integrada 13