bandejas policarbonato camwear - Cambro Manufacturing Company
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RECIPIENTES DE POLICARBONATO CAMWEAR ® PARA ALIMENTOS<br />
Um único utensílio para armazenar,<br />
transportar e servir. Os recipientes<br />
para alimentos de Camwear são<br />
feitos de <strong>policarbonato</strong> durável que<br />
não racha, amassa nem risca.<br />
Projetados precisamente de acordo<br />
com as especificações da Gastronorm<br />
GN, com um fundo de raio largo para<br />
reduzir o desperdício de alimentos.<br />
Pela metade do custo do aço<br />
inoxidável, os recipientes de Camwear<br />
mantêm o conteúdo em uma<br />
temperatura tão baixa quanto os<br />
recipientes de metal, com menos<br />
condensação. Os recipientes<br />
encaixam precisamente, sem prender<br />
nem pegar.<br />
Não causa reacção com os<br />
alimentos; minimiza reacções<br />
químicas ou ácidas<br />
potencialmente perigosas.<br />
Teste frio<br />
O flange uniforme de 1,27 cm<br />
assegura um encaixe perfeito<br />
em mesas de preparação e<br />
bares de alimentos.<br />
Os testes comprovam que os<br />
recipientes para alimentos de<br />
Camwear mantêm os produtos em<br />
uma temperatura tão baixa quanto os<br />
de aço inoxidável. O aço inoxidável<br />
pode parecer mais frio ao toque, mas<br />
como demonstram estes resultados, os<br />
recipientes de alimentos de Camwear<br />
mantêm a mesma temperatura que os<br />
de aço, pelo mesmo tempo.<br />
Não se recomendam os recipientes GN de<br />
<strong>policarbonato</strong> Camwear para bufetes<br />
quentes ou para a utilização no<br />
microondas. Consulte a seção H-Pan para ver estas aplicações de alto calor.<br />
A Panela Escorredora está coberta pela<br />
Patente dos EUA D 528.376.<br />
GN 1 ⁄2<br />
Os fundos texturizados<br />
resistem a arranhões.<br />
GN 1 ⁄4<br />
GN 1 GN ⁄2 long 1 ⁄2 Longo<br />
GN 1 ⁄9<br />
O <strong>policarbonato</strong> praticamente inquebrável Camwear ®<br />
suporta temperaturas de -40˚C a 99 C.<br />
GN 1 ⁄6<br />
GN 1 ⁄3<br />
Há gradações moldadas, nos<br />
sistemas padrão e métrico,<br />
para uma fácil gestão do<br />
estoque.<br />
A superfície interior lisa não<br />
aderente aumenta os resultados e<br />
promove uma limpeza fácil.<br />
3,4˚C 3,2˚C 2,5˚C 2,1˚C 1,7˚C<br />
Temperatura<br />
Inicial<br />
3,4˚C 3,3˚C 2,4˚C 1,9˚C 1,6˚C<br />
Temperatura<br />
Inicial<br />
Recipientes em <strong>policarbonato</strong><br />
1 hora 2 horas 3 horas 4 horas<br />
Recipientes em aço inoxidável<br />
1 hora 2 horas 3 horas 4 horas
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