catálogo de productos 2006 - Cambro Manufacturing Company

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CAMCHILLER ® , THERMOBARRIER ® E CAMWARMER ®
Camchiller
Assegura que os alimentos frios
sejam mantidos a uma temperatura
abaixo de 5˚C. Disponível em dois
tamanhos – GN grande ou médio.
Pode-se utilizar com os
transportadores ou carrinhos
grandes para recipientes, que sejam
de carregamento frontal. Use para
pré-resfriar a cavidade e para
guardar alimentos frios. Coloque dois
Camchillers médios nas aberturas
para recipientes de alimentos no
CVC724 Camcruiser ou em qualquer
dos carrinhos Camkiosk para
guardar sanduíches, queijos,
iogurtes, leite ou refrescos a
temperaturas seguras.
ThermoBarrier
Uma solução de equipamento de
catering que é económica e de alto
valor. Separe os alimentos quentes dos
frios dentro do mesmo compartimento
na maioria dos transportadores de
recipientes ou carrinhos com
carregamento lateral da Cambro.
Minimize a perda de temperatura num
compartimento parcialmente cheio e
separe as vasilhas cheias das vazias
armazenadas no mesmo
compartimento. Para obter os melhores
resultados, suba à medida que os
alimentos quentes forem sendo
retirados e desça à medida que os
alimentos frios forem sendo retirados.
Camwarmer
Mantenha alimentos quentes a
temperaturas mais altas seguras para
alimentos quando forem armazenados
ou transportados em carrinhos e
transportadores térmicos da Cambro
não eléctricos. Use para pre-aquecer a
câmara e elimine a utilização de água
quente! Use um ou dois Camwarmers
por compartimento para manter as
temperaturas de alimentos quentes em
níveis mais altos. Resultados de testes
comprovam que os Camwarmers
ajudam a manter a temperatura de
alimentos quentes acima de 60˚C por
duas horas a mais! Para obter os
melhores resultados de desempenho,
aqueça no forno a 180˚C durante
45 minutos e coloque-o no trilho mais
baixo ou numa assadeira. Suba-o à
medida que as vasilhas forem sendo
retiradas. 300MPC com ThermoBarrier
CÓDIGO CP1220 (GN TAMANHO GRANDE) CP1210 (GN TAMANHO MÉDIO)
PARA 300MPC, UPC400, UPC400W, UPC600, UPC800, 125MPC, 140MPC, 150MPC, 160MPC,
UPC1200*, UPC1600*, 1318MTC, CVC72, CVC724, 180MPC, 300MPC, UPC140, UPC160,
CMB1826, CMB1826L e CamKiosk ® *. UPC180, UPC400, UPC400W, UPC600,
UPC800, UPCS140, UPCS160, UPCS180,
1318MTC, CVC724*, CVC72* e CamKiosk ® *
DIMENSÕES C X L X A
QUANTIDADE POR COMPARTIMENTO 1 (*2 de cada por cavidade) 1 (*2 de cada por recipiente)
PESO/KG (VOL. EM M3 53 x 33 x 3,8 cm 32,4 x 26,4 x 3,8 cm
)
5 (0,01) 1,7 (0,005)
LISTA DE PREÇO
€ 128.00 € 64.00
Cor: Azul Frio (159). Quantidade por caixa: 1
0.72˚C 0.83˚C 0.79˚C 0.86˚C 0.96˚C
Temperatura 1 hora 2 horas 3 horas 4 horas
Inicial
CÓDIGO
ENCAIXA-SE EM
QUANTIDADE POR
COMPARTIMENTO
DIMENSÕES C X L X A
COR Bege Café (157) Cinza (180) Castanho Escuro (131) Azul Ardósia (401)
QUANTIDADE POR CAIXA
PESO/KG (VOL. EM M3 53 x 33 x 2,5 cm 54 x 33 x 2,5 cm 53 x 33,5 x 3,5 cm 53 x 33,5 x 3,8 cm
1 1 2 2
) 1,8 (0,013) 1,8 (0,013) 3,5 (0,02) 3,6 (0,02)
LISTA DE PREÇO € 70.00 € 70.00 € 70.00 € 70.00
CORES E PRODUTOS EM ESTOQUE C.E.L.
300DIV: (157) 400DIV: (180)
1600DIV: (401)
CÓDIGO
PARA
DIMENSÕES C X L X A
QUANTIDADE POR CAIXA
PESO/KG (VOL. EM M3 )
LISTA DE PREÇO
Cor: Cinza Granito (191).
®
CORES E PRODUTOS EM ESTOQUE C.E.L.
1210PW: (191)
300DIV 400DIV 1200DIV 1600DIV
300MPC, UPC600, UPC400, UPC800 UPC1200, CVC72, UPC1600, CamKiosk
1318MTC CVC724
1 1 2 2
1210PW
150MPC, 300MPC, UPC400, UPC400W, 1318MTC,
UPC600, UPC800
34 x 27,5 x 4 cm
1
2,1 (0,005)
€ 174.15
®
®
CORES E PRODUTOS EM ESTOQUE C.E.L.
TODOS CAMCHILLER: (159)
UPC400 com Camwarmer.
Recomenda-se dois Camwarmers
por cavidade.