18.04.2013 Views

Tabela Brasileira de Composicao de Alimentos - TACO 4 ... - Unicamp

Tabela Brasileira de Composicao de Alimentos - TACO 4 ... - Unicamp

Tabela Brasileira de Composicao de Alimentos - TACO 4 ... - Unicamp

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Tabela</strong> 2. Composição <strong>de</strong> alimentos por 100 gramas <strong>de</strong> parte comestível: Ácidos graxos<br />

Número do 14:1 16:1 18:1 20:1 18:2 n-6 18:3 n-3 20:4 20:5 22:5 22:6 18:1t 18:2t<br />

Alimento (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g)<br />

351 0,28 3,10 0,01 0,14 0,01 0,02 0,15 0,05<br />

352 0,45 3,23 0,08 0,01 0,01 0,12 0,02<br />

353 0,61 4,71 0,02 0,16 0,03 0,02 0,22 0,01<br />

354 0,71 5,56 0,04 0,15 0,06 0,30 0,03<br />

355 0,09 1,43 0,01 0,05 Tr Tr Tr 0,16 0,05<br />

356 0,23 1,89 0,37 0,10 0,31 0,07 0,16 0,04 0,09 0,02<br />

357 0,15 1,69 0,01 0,11 0,02 0,03 0,01 0,10 0,01<br />

358 0,23 2,87 0,16 0,02 0,02 0,14 0,02<br />

359 0,28 2,49 0,01 0,08 0,01 0,16<br />

360 0,18 2,09 0,07 0,01 0,01 0,11 0,02<br />

361 1,10 9,07 0,07 0,29 0,12 0,05 0,50 0,05<br />

362 0,71 5,63 0,06 0,16 0,09 0,01 0,43<br />

363 0,42 3,54 0,01 0,12 0,02 0,01 0,15 0,07<br />

364 0,25 1,98 0,06 0,01 Tr 0,08 Tr<br />

365 0,77 9,31 0,43 0,09 0,02 0,41 0,02<br />

366 0,48 6,11 0,06 0,26 0,04 0,01 0,01 0,29 0,01<br />

367 0,32 2,70 0,01 0,09 0,01 0,01 0,08 0,01<br />

368 0,77 6,79 0,04 0,19 0,04 0,02 0,42 0,06<br />

369 0,36 2,85 0,02 0,04 0,03 0,01 0,16 0,01<br />

370 0,52 4,28 0,03 0,16 0,04 0,04 0,01 0,21 0,01<br />

371 0,26 2,48 0,01 0,09 0,03 0,01 0,13 0,05<br />

372 0,21 2,35 0,01 0,07 0,01 0,01 0,08 0,02<br />

373 0,24 2,60 0,02 0,12 0,01 0,01 0,20 0,01<br />

374 0,23 2,69 0,02 0,16 0,01 0,01 0,15 0,01<br />

375 0,16 1,90 0,01 0,11 0,01 0,15 0,03<br />

376 0,17 1,65 0,01 0,10 0,02 0,03 0,07 0,01<br />

377 0,25 2,81 0,04 0,17 0,03 0,05 0,01 0,03 0,11 0,01<br />

378 1,09 10,21 0,07 0,32 0,10 0,02 0,67 0,05<br />

379 0,95 8,03 0,04 0,26 0,15 0,02 0,54 0,04<br />

380 0,73 5,86 0,01 0,22 0,05 0,03 0,22 0,03<br />

381 1,01 8,04 0,03 0,25 0,07 0,05 0,02 0,23 0,04<br />

382 0,22 1,83 0,01 0,08 Tr 0,01 0,04 Tr<br />

83

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!