Tabela Brasileira de Composicao de Alimentos - TACO 4 ... - Unicamp

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Alimento Nome Científico
Kiwi Actinidia chinensis
Laranja, var. Baía Citrus sinensis
Laranja, var. da Terra Citrus aurantium L.
Laranja, var. Lima Citrus sinensis (L.) Osbeck
Laranja, var. Pêra Citrus sinensis
Laranja, var. Valência Citrus sinensis (L.) Osbeck
Limão, var. Cravo Citrus limoniaI Osbeck
Limão, Galego Citrus aurantifolia
Limão, Tahiti Citrus aurantifolia Swing
Maçã, argentina Malus domestica
Maçã, cv. Fuji Malus domestica
Macaúba Acrocomia aculeata (Jacq.) Lood. ex Mart.
Mamão Carica papaya L.
Manga Mangifera indica L.
Maracujá Passiflora edulis f. flavicarpa
Melancia Citrullus vulgaris Schrad.
Melão Cucumis melo L.
Mexerica, var. Murcote Citrus reticulata Blanco x Citrus sinensis (L.) Osbeck
Mexerica, var. Rio Citrus reticulata
Morango Fragaria vesca L.
Nêspera Eriobotrya japonica Lindl.
Pequi Caryocar brasiliense Camb.
Pêra Pyrus communis L.
Pêssego, cv. Aurora Prunus persica L.
Pinha Annona squamosa L.
Pitanga Eugenia uniflora L.
Romã Punica granatum L.
Tamarindo Tamarindus indica L.
Tangerina, var. Poncã Citrus reticulata
Tucumã Astrocaryum vulgare
Umbu Spondias tuberosa Arruda ex Koster
Uva Vitis vinifera L.
Pescados e frutos do mar
Abadejo Genypterus blacodes
Atum Thunnus thynnus
Bacalhau Gadus morrhus
Cação Carcharhinus spp.
Camarão, Rio Grande Penaeus brasiliensis
Camarão, Sete Barbas Xiphopenaeus kroyeri
Caranguejo Ucides cordatus L.
Corimba Prochilodus lineatus
Corimbatá Prochilodus spp.
Corvina de água doce Plagioscions squamossissimus
Corvina do mar Micropogonias furnieri
Corvina grande Micropogonias furnieri
Dourada de água doce Brachyplatystoma flavicans
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