baixar as receitas en formato PDF
baixar as receitas en formato PDF
baixar as receitas en formato PDF
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
INGREDIENTES:<br />
REIXÓNS<br />
Sobr<strong>as</strong> do porco<br />
Touciño<br />
Cebola<br />
Sal<br />
Graxa<br />
Sangue callado<br />
Fígado<br />
Pirixel seco<br />
PREPARACIÓN:<br />
Bót<strong>as</strong>e o porco e o touciño nunha pota a cocer na súa propia<br />
graxa.<br />
Logo <strong>en</strong>gádeselle o fígado , o sal e ao final o pirixel o sangue<br />
e a cebola.<br />
Déix<strong>as</strong>e cocer a lume l<strong>en</strong>to dú<strong>as</strong> ou tres hor<strong>as</strong>.<br />
Recollida por CARLOS LIJÓ GÓMEZ de 2 E.S.O.<br />
Realizada pola súa nai JUANA GÓMEZ TEIXEIRO de Carreira.<br />
Época: Outono-Inverno (Cando a matanza do porco)<br />
53