baixar as receitas en formato PDF
baixar as receitas en formato PDF
baixar as receitas en formato PDF
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PATACAS AO ESTILO DO<br />
MEU AVÓ<br />
INGREDIENTES:<br />
Patac<strong>as</strong><br />
Allo<br />
Ourego<br />
Guindilla<br />
Azafrán<br />
Aceite<br />
Viño branco<br />
Sal<br />
PREPARACIÓN:<br />
Nunha tarteira ponse o aceite, o allo, o ourego e a guindilla e<br />
déix<strong>as</strong>e dourar.<br />
Engád<strong>en</strong>selle <strong>as</strong> patac<strong>as</strong> cortad<strong>as</strong> (se son pequ<strong>en</strong><strong>as</strong> bótanse<br />
<strong>en</strong>teir<strong>as</strong>).<br />
Cando estean dourad<strong>as</strong>, bót<strong>as</strong>elle medio v<strong>as</strong>o de viño branco e<br />
medio de auga, xunto co azafrán.<br />
Déixanse cocer e cando <strong>as</strong> patac<strong>as</strong> se pinch<strong>en</strong> están list<strong>as</strong>.<br />
Recollida por MANUEL RIVAS<br />
¡Bo proveito!<br />
Realizada por CARMELA MARTÍNEZ<br />
49
Change language