baixar as receitas en formato PDF
baixar as receitas en formato PDF
baixar as receitas en formato PDF
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
INGREDIENTES:<br />
PREPARACIÓN:<br />
ORELLAS I<br />
800 gramos de fariña<br />
2 ovos<br />
1 v<strong>as</strong>o pequ<strong>en</strong>o de anís<br />
Reladura de limón<br />
100 gramos de manteiga de vaca derretida<br />
1 v<strong>as</strong>o de auga temperada<br />
Sal<br />
Azucre ou mel<br />
Manteiga para fritir ou aceite<br />
1 sobre de levedo “Royal”<br />
Mestúr<strong>as</strong>e a manteiga coa auga temperada e o “Royal”.<br />
Engádeselle os ovos, o sal e o anís. A continuación reméxese a<br />
m<strong>as</strong>a e déix<strong>as</strong>e repousar durante unha hora.<br />
Ao cabo da hora, estír<strong>as</strong>e a m<strong>as</strong>a e córt<strong>as</strong>e <strong>en</strong> rectángulos<br />
m<strong>en</strong>tres se van botando na tixola.<br />
Cando xa estean feit<strong>as</strong>, bót<strong>as</strong>elles azucre <strong>en</strong>riba, e list<strong>as</strong><br />
para comer!<br />
Recollida por NÉLIDA SÁNDEZ de 2 E.S.O.<br />
Realizada por MANOLA SOBRIDO de Aguiño.<br />
Época: Entroido.<br />
41