18.04.2013 Views

baixar as receitas en formato PDF

baixar as receitas en formato PDF

baixar as receitas en formato PDF

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

FILLOAS DE SANGUE<br />

INGREDIENTES:<br />

PREPARACIÓN:<br />

Fariña<br />

Auga<br />

4 ovos<br />

Un chisco de sal<br />

2 v<strong>as</strong>os de sangue do porco<br />

Nun recipi<strong>en</strong>te bót<strong>as</strong>e o sangue e <strong>en</strong>gádeselle un pouco de<br />

auga, incorpór<strong>as</strong>elle os ovos, o sal e un pouco de fariña.<br />

Bátese coa batedora <strong>en</strong>gadíndolle fariña ata deixar unha<br />

m<strong>as</strong>a suave.<br />

Nunha tixola moi qu<strong>en</strong>te, ponse unha cullerada de graxa e<br />

un pouquiño da m<strong>as</strong>a, est<strong>en</strong>déndoa por toda a tixola. Deixámola<br />

que se faga e <strong>as</strong>í faremos con cada unha del<strong>as</strong>.<br />

Recollida por DIEGO PINAZAS ROMAY de 1 E.S.O.<br />

Realizada pola súa AVOA DE CORRUBEDO.<br />

Época: Entroido<br />

32

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!