18.04.2013 Views

baixar as receitas en formato PDF

baixar as receitas en formato PDF

baixar as receitas en formato PDF

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

EMPANADA DE MILLO II<br />

INGREDIENTES PARA A MASA:<br />

1 quilo de fariña milla<br />

2 ovos<br />

Viana<br />

Sal<br />

Manteiga de porco<br />

INGREDIENTES PARA O PREBE:<br />

PREPARACIÓN:<br />

Aceite<br />

2 cebol<strong>as</strong> grandes<br />

1 pem<strong>en</strong>to vermello e 1 tomate<br />

1 papel de azafrán e 1 cullerada de pem<strong>en</strong>to doce<br />

Berberechos, mexillóns, zamburiñ<strong>as</strong>, ou bacallao ou...<br />

Cando a m<strong>as</strong>a xa teña lévedo, bót<strong>as</strong>e un pouco de aceite do<br />

prebe no fondo da empanadeira e esténdese a m<strong>as</strong>a cun garfo ata<br />

que estea b<strong>en</strong> est<strong>en</strong>dida. Logo bót<strong>as</strong>elle o prebe con tódolos<br />

condim<strong>en</strong>tos.<br />

T<strong>en</strong> que estar no forno aproximadam<strong>en</strong>te unha hora. Antes<br />

de metela no forno bót<strong>as</strong>elle un pouco aceite do que sobrou do<br />

prebe por <strong>en</strong>riba da m<strong>as</strong>a.<br />

Recollida por SAMANTA SANTIAGO REGO de 2 E.S.O.<br />

Realizada por JOSEFA PIÑEIRO FERNÁNDEZ de Aguiño.<br />

25

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!