baixar as receitas en formato PDF
baixar as receitas en formato PDF
baixar as receitas en formato PDF
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
EMPANADA DE BACALLAU<br />
INGREDIENTES:<br />
PREPARACIÓN:<br />
Ovos<br />
Fariña<br />
Viana Para a m<strong>as</strong>a<br />
Sal<br />
Auga<br />
Bacallao<br />
Uv<strong>as</strong> p<strong>as</strong><strong>as</strong> Para o recheo<br />
Aceite<br />
Azafrán<br />
Pos a fariña nun recipi<strong>en</strong>te, bót<strong>as</strong>lle a viana, o ovo, a auga e<br />
o sal. Amásalo todo e déixalo repousar media hora.<br />
Picar a cebola miudiña e poñela na tixola a fritir con aceite.<br />
Botarlle o azafrán e o bacallao e deixala pochar.<br />
Est<strong>en</strong>der a m<strong>as</strong>a cunha roda, poñela nunha empanadeira e<br />
botarlle todo o da tixola. Tapala e metela no forno (a 200 graos)<br />
ata que estea dourada.<br />
Recollida por JOSÉ RAMÓN GARCÍA de 1 E.S.O.<br />
Realizada por Mª DOLORES SOBRIDO<br />
20
Change language