18.04.2013 Views

baixar as receitas en formato PDF

baixar as receitas en formato PDF

baixar as receitas en formato PDF

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

BOLICOS<br />

INGREDIENTES:<br />

1 litro e medio de leite 1 cullerada de azucre<br />

3 cullerad<strong>as</strong> de fariña 4 ovos<br />

PREPARACIÓN:<br />

Mesturamos o leite, a fariña e os ovos. Poñemos unha<br />

tixola cun pouco aceite a qu<strong>en</strong>tar e despois ímoslle botando<br />

pequ<strong>en</strong><strong>as</strong> proporcións de m<strong>as</strong>a, cunha culler, formando os bolicos.<br />

Deixamos fritir a m<strong>as</strong>a polos dous lados.<br />

Se queremos, botámoslles un pouco de azucre por <strong>en</strong>riba e<br />

ímos poñéndoos nun prato..<br />

Recollida por NATALIA REY VILA 3 E.S.O.<br />

Realizada por JUANA VILA LEMA DE OLVEIRA.<br />

BOLICOS CON FLAN<br />

INGREDIENTES:<br />

PREPARACIÓN:<br />

Medio litro de leite Flan “El Niño”<br />

3 ovos A rela dun limón<br />

Seis cullerad<strong>as</strong> de fariña Un chisco de sal<br />

Medio sobre de Royal<br />

Bát<strong>en</strong>se os ovos cun chisco de sal. Engádeselle ½ litro de leite,<br />

seis cullerad<strong>as</strong> de fariña mesturad<strong>as</strong> con medio sobre de “Royal” e a<br />

rela de media tona de limón. Mestúr<strong>as</strong>e todo b<strong>en</strong>, formando os bolicos,<br />

e frít<strong>en</strong>se.<br />

Faise un flan “El Niño”, cocéndose no leite media tona de limón.<br />

Cando o flan estea c<strong>as</strong>e frío métese no medio dos bolicos.<br />

Recollida por CRISTINA PAZ e realizada pola súa nai ENCARNA BRETAL<br />

11

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!