Abate Humanitario - Denise Alessandra Gueirado.pdf - Qualittas

RIISPOA. A seringa simples ou dupla, leva até ao boxe de atordoamento, deve ter
transversalmente a forma “V”, com a finalidade de permitir a passagem de apenas
um animal por vez.
O objetivo do banho de aspersão antes do abate é limpar a pele para
assegurar uma esfola higiênica, reduzir a poeira, tendo em vista que a pele fica
úmida, portanto, diminuirá a sujeira na sala de abate (STEINER, 1983 apud ROÇA,
2001, p.245).
3.12 Manejo
FIGURA 4 – Bovino passa por ducha antes do abate
Fonte: Rodrigo Marcondes
A avaliação dos deslizamentos e quedas dos animais bem como das
vocalizações ou mugidos dos animais na rampa de acesso ao boxe de
insensibilização, deve ser realizado em no mínimo 50 animais, com a seguinte
pontuação:
- excelente: sem deslizamentos ou quedas;
- aceitável: deslizamentos em menos de 3% dos animais;
- não aceitável: 1% de quedas;
- problema sério: 5% de quedas ou mais de 15% de deslizamentos.
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