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Ainda das paginas 309 a 407 das suas cartas, páginas estas que<br />
compreendem uma parte do seu livro Informação do Brasil e das suas Capitanias,<br />
Anchieta vai, da mesma forma como detalharam os autores acima citados, além<br />
do processo do cultivo da mandioca, cuja semente é uma parte da rama da<br />
mesma; o processo de preparar a farinha, a qualidade dessa e mais uma séries de<br />
detalhes similares aos que já foram apresentados anteriormente. Também, quanto<br />
ao sentido ambíguo do seu discurso em defesa da integridade do índio, não difere<br />
em essência daqueles que, mesmo não sendo representantes da Companhia para<br />
a qual Anchieta atuava, no pano teórico seguem a mesma lógico do sentido do<br />
discurso da Igreja católica reformada.<br />
Não mais preso à concepção escolástica, como a de Thevet e de certo<br />
modo o de Staden, mas sim à nova doutrina protestante em ascensão, embora<br />
ainda muito preso ao imaginário do Paraíso terreal, o discurso de Jean de Léry,<br />
sobre os mesmos aspectos descritos pelos demais, apresenta um olhar já<br />
bastante diferenciado do de seus contemporâneos. Descrevendo esses mesmos<br />
assuntos anteriores, vê-se que no sentido do seu discurso está implícita a<br />
ideologia da sua doutrina, cuja perseguição — estava havendo em seu próprio<br />
país, uma das estratégicas salvacionista — era criar um núcleo no Brasil.<br />
Destarte, o sentido do seu discurso, quer seja o referente ao<br />
comportamento do nativo, quer seja sobre os saberes dos mesmos, quer seja<br />
ainda quanto à preciosidade da natureza e a sua apropriação da mesma, difere<br />
dos demais, sobretudo na maneira de expor. Neste sentido, começando por<br />
descrever os hábitos alimentares dos indígenas, ao contrário do que se percebe<br />
do sentido dos discurso anteriores, no de Léry vai aparecer o enunciado do índio<br />
comendo com colher. Em outros aspectos, como no preparo dos alimentos,<br />
principalmente os feitos pelas diferentes raízes, das quais as da mandioca eram<br />
as mais comuns, não tem grandes diferenças dos demais, ao revelar que<br />
(...) Algumas vezes as mulheres, depois de raladas essas raízes de aipim e de<br />
mandioca, e enquanto ainda se acham frescas, fazem com elas grandes bolas que<br />
espremem entre as mãos; o caldo côr de leite que sai é recolhido em pratos ou em<br />
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