Doutoramento Lidia do Rosrio Cabral Agosto2007.pdf - Repositório ...

sobre a bebida alcoólica. Reportando-nos a este último falso conceito parece-nos que
ele constitui uma “referência” em vários estudos realizados, pois já CALVARIO e cols.
(1997), concluíram que, para muitos estudantes, o "vinho pode substituir um alimento"
e EDWARDS e cols. (1999), na revisão da literatura reforçam esta ideia, ao afirmarem
que o álcool é uma bebida consumida como alimento e às vezes como remédio e
possui, ainda, um forte significado simbólico quando usado em rituais sociais, culturais
e religiosos.
De fácil acessibilidade, inserido na cultura, presente nos lazeres e encontros de
adolescentes, em casa e fora dela, consumir álcool, pode parecer normal para o
estudante, sem muita censura ou orientação por parte dos pais. Vários estudos têm
relacionado variáveis situacionais (contexto social) e padrão de consumo de álcool.
CALVARIO e cols. (1997) e SOFIA (1988), concluíram que para muitos alunos “festas
sem álcool são chatas” e da mesma opinião comungam 10.3% e 9.8% dos
colaboradores neste estudo da primeira e segunda fase respectivamente, quando
discordam ser “possível organizar uma festa sem bebidas alcoólicas”, ou quando
65.3% e 64.7% afirmam que “Beber é uma das formas mais agradáveis de festejar”.
Parece-nos porém que os resultados deste estudo não podem nem devem ser
analisados e reduzido a aspectos de uma lógica meramente racional, e foi nesta
perspectiva que procuramos discutir as representações sociais dos jovens sobre o
álcool. Dos resultados do nosso estudo concluímos que a representação social,
registou índices médios mais elevados na segunda fase do estudo, com diferenças
estatísticas significativas, excepto para o factor “justificação recreativa”, o que, do
nosso ponto de vista, pode traduzir uma melhor opinião das representações sociais
nesta fase do estudo. São as raparigas que, nas duas fases, apresentam índices
médios mais elevados, e entre os estudantes das diversas escolas são os da escola
de Saúde que sobressaem sobre as restantes, apesar de estes se situarem entre os
que mais consomem bebidas alcoólicas. Os resultados do nosso estudo coincidem,
em larga medida, com os obtidos por diversos autores, nomeadamente SOFIA (1988);
MORAIS (1996); CALVARIO e cols. (1997), LAMEIRAS e PINTO (1999); EDWARDS e
cols (1999); SANTOS (1999); PIRES (1999); BREDA (2000); MELLO e cols. (2001) e
OLIVEIRA (2002).
Os jovens bebem menos regularmente do que os adultos, mas, nas ocasiões
propícias, o consumo de álcool pode tornar-se exagerado. São 61,7%, do total dos
estudantes neste estudo que consomem bebidas alcoólicas. Na nossa amostra
são os estudantes do sexo masculino quem mais consome (78.0%), com destaque
para os estudantes do curso de Engenharia Mecânica e de Enfermagem e no sexo
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