Doutoramento Lidia do Rosrio Cabral Agosto2007.pdf - Repositório ...

Até 2 litros 3 3 6 6 6 6 6
Mais de 2 litros 4 4 8 8 8 8 8
O somatório dos níveis de consumo apresenta valores situados entre 1 e 48. Usando
os mesmos procedimentos estatísticos da variável anterior, também com base no valor
médio e desvio padrão obtidos, efectuaram-se grupos de corte dos quais resultou a variável
composta designada por níveis de consumo:
Classificação de níveis de consumo
Baixo - (≤ Média-0,25 dp)
Moderado – (> Média-0,25 dp< Média+0,25 dp)
Alto - (≥ Média+0,25 dp)
Os dados epidemiológicos nos quais nos baseamos para operacionalizar a variável,
assenta nos seguintes critérios empíricos:
• O primeiro contacto com a bebida é cada vez mais precoce sendo a cerveja a bebida mais
consumida;
• Entre adolescentes o consumo é elevado e regular verificando-se com frequência o estado de
embriaguez;
• Os níveis de consumo estão relacionados com as expectativas, a recreação, o ritual de
passagem, a socialização, etc.
1.5 – PROCEDIMENTOS NA SELECÇÃO DA AMOSTRA E NA APLICAÇÃO DO
INSTRUMENTO DE COLHEITA DE DADOS.
As tradições e os rituais/praxes académicas em Viseu são acontecimentos com cerca
de duas décadas de existência que vieram alterar substancialmente a dinâmica cultural dos
estudantes e da própria cidade. Nesta cultura têm-se observado a cada ano que passa,
comportamentos cada vez mais exagerados de consumo de bebidas alcoólicas que
preocupam quem a eles assiste. Daí que tivéssemos optado para este estudo, pela escolha
dos estudantes do Ensino Superior Público de Viseu.
Porque, pretendíamos conhecer a evolução do seu comportamento face ao consumo
de bebidas alcoólicas durante os rituais/praxes académicas desde o início ao terminus do
curso, e na impossibilidade de inclusão de todos os estudantes, optamos por uma
amostragem não probabilística, por conveniência.
A anteceder a recolha de informação formulámos pedido de autorização aos
Conselhos Directivos das quatro escolas que integram o Instituto Politécnico de Viseu para
aplicação do instrumento de colheita de dados que anexamos ao ofício.
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