CombiMaster® Plus - elvi cozinhas profissionais

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02 03 Empresa RATIONAL – a empresa do cozinheiro.
Máximos benefícios para os nossos clientes: este é o objectivo que perseguimos há 35 anos. Tudo começou com a nossa invenção do forno combinado, uma inovação que revolucionou o mundo culinário. Desde esse momento, continuamos obstinados em direção à especialização, centrando-nos exclusivamente nos desejos e necessidades dos nossos clientes. Esta atitude permite-nos ter a melhor solução para os seus problemas – melhor que os outros. Outra razão tem também a ver com a nossa própria imagem: não nos consideramos principalmente como construtores de maquinaria, mas como parte da solução de problemas respondendo com soluções inovadoras às dificuldades dos cozinheiros. Esta conduta refelte-se claramente na nossa equipa de investigação e desenvolvimento, composta de físicos, engenheiros, científicos, nutricionistas e cozinheiros e nas 25 toneladas anuais de alimentos consumidas em testes e actividades experimentais, com a finalidade de consolidar a nossa vanguarda inovadora e oferecer aos nossos clientes aparelhos com um campo de aplicação cada vez mais amplo. Os nossos esforços levaram-nos ao CombiMaster ® Plus, uma solução à medida que permite ao profissional da cozinha superar sem problemas as actividades quotidianas. O CombiMaster ® Plus estabelece novas pautas tanto em matéria de consumo e utilização de matérias-primas e recursos como em qualidade de confeção. O objectivo da nossa empresa Oferecemos, às pessoas que preparam refeições quentes em cozinhas industriais e em cozinhas comerciais, a maior utilidade possível.
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