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BIODIVERSIDADE AMAZÔNICA – FLORA AMAZÔNICA
VOLUME III
ARAÇÁ-BOI
Nomes Vulgares: Araçá-boi, goiaba brasileira, arazá,
guayaba-brasilera.
Nome Científico: Eugenia stipitata M.c Vaugh.
Família: Mirtaceae.
Descrição Botânica: Árvore pequena que alcança 3m
de altura. Os galhos começam próximos ao chão
formando uma copa ampla. As folhas são sésseis,
opostas, de forma elíptica com ápice acuminado, lâmina
lisa ou ligeiramente pubescente com nervuras que não
sobressaem na face superior nem na inferior. A dimensão das folhas varia entre oito
e 12cm de comprimento por três a 6cm de largura. As flores se encontram tanto
solitárias como agrupadas em racemos axilares de até cinco unidades. Tem quatro
sépalas verde-amareladas, quatro pétalas brancas e ao redor de 100 estames livres.
O fruto é verde quando está novo e amarelo quando amadurece, com exocarpo liso
e aveludado de até 10cm de diâmetro e pesa em média 200g, podendo chegar até
750g (Paulo Cavalcante). O número de sementes por fruto varia de um a 20.
Distribuição Geográfica: Originária da Amazônia.
Usos da Espécie: É indicado como cosmético coadjuvante no tratamento de
abcessos e acne; usado como fitoterápico em forma de tônico, energizante,
cicatrizante, diurético, contra cistites, antitumoral, antiinflamatório, hepático e das
vias urinárias. As raízes cozidas e frescas são usadas em saladas,
acompanhamentos de pratos são usados, serve como complemento alimentar e a
inflorescência é utilizada como hortaliça. A planta inteira é usada como
ornamentação. São feitos chás dos rizomas e extrato das folhas. Na culinária, é
usado na confecção de doces, cremes, sorvetes e bebidas.
(REVILLA, 2002).
Artigo produzido por Gení Conceição de Barros Cáuper 17
Foto: Revilla