Tecnologia de Produção do Umbuzeiro - Editora UFLA

55
DEFICIÊNCIA SIMULTÂNEA DE ZINCO E COBRE
Nos sintomas de deficiências, quando ocorrem conjuntamente,
observa-se que limbos foliares apresentam uma superfície
enrugada/deformada, originando folhas diminutas, cloróticas e com leve
crestamento nas pontas. As plantas formam folhas pequenas, mais estreitas
e, com o agravamento da deficiência, essas folhas pequenas e mais estreitas
mostraram-se pendentes, com seus ápices voltados para baixo, conforme a
Figura 10 C. De modo semelhante à deficiência de Cu, é observada a
emissão de gemas vegetativas axilares múltiplas, originando brotações com
folhas diminutas (Figura 10 D).
6.5. Exportação de N, P e K
Silva et al. (1991a) analisaram os teores de N, P e K em diversas
partes do umbuzeiro na fase da frutificação e concluíram que, ao final
dessa, as folhas continham os teores mais elevados de N (21,5 g kg -1 ) em
relação às demais partes da planta, enquanto os teores mais elevados de K
(33,5 g kg -1 ) foram determinados na polpa da túbera, sendo esse último o
nutriente mais exportado (1,90 kg tonelada -1 de fruto) pelo fruto por