Tecnologia de Produção do Umbuzeiro - Editora UFLA

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51 determina também a morte dos pontos vegetativos apicais (Figura 9 B), em parte, provocando secamento dos ápices de maneira descendente (dieback). A deficiência do B em umbuzeiros causa a formação de folhas menores e mais espessas em relação às folhas normais. FERRO A falta de Fe causa alteração na coloração das folhas novas, conforme mostra a Figura 9 C, apresentando uma tonalidade arroxeada no caule, contrastando nitidamente com o resto amarelado do limbo. Com a severidade da deficiência e conseqüente queda dos níveis de clorofila, as folhas tornam-se totalmente cloróticas e, em seguida, esbranquiçadas, contribuindo para o atraso do crescimento das plantas. MANGANÊS Os sintomas de deficiência do Mn, na fase inicial, são brandos e visualizados nas folhas mais sombreadas, tornando mais perceptível (Figura 9 D) com a severidade da deficiência. As folhas mais jovens, no início da deficiência, apresentam-se com esparsas áreas cloróticas adjacentes à nervura principal. Com a severidade da deficiência, observa-se nas folhas a progressão dos pontos cloróticos a necróticos, sem contudo, ocasionar a
queda das mesmas. As plantas deficientes em Mn apresentam, durante um determinado período, desenvolvimento aparentemente normal, com as folhas atingindo dimensões até mesmo maiores, quando comparadas às plantas sem deficiência. Uma característica bastante interessante observada nas plantas deficientes em Mn é um engrossamento da parte basal do caule (fase de muda). ZINCO Plantas deficientes em Zn manifestam alterações morfológicas mais pronunciadas nas folhas mais jovens. Conforme pode ser visualizado na Figura 10 A, observa-se que o principal sintoma de deficiência de zinco consiste na produção de folhas pequenas e estreitas, algumas vezes retorcidas. Além da formação de folhas pequenas próximas entre si e com áreas cloróticas entre as nervuras, há a formação de ramos com internódios curtos. 52
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