1 Importância da cultura - Editora UFLA

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mente a pinha, ata ou fruta-do-conde (Annona squamosa), che-
rimólia (Annona cherimola) e atemóia (híbrido entre cherimólia e
pinha).
São bastante recentes os interesses de exploração e prin-
cipalmente de exportação da graviola. Entretanto, a crescente
demanda e o interesse pela polpa de tal fruta, tanto por parte do
consumidor como da indústria de sucos, já incluíram-na entre as
frutas tropicais brasileiras de excelente valor comercial.
2 Clima e solo
A gravioleira prefere os solos com boa drenagem, profun-
dos, com pH entre 6,0 e 6,5 e férteis naturalmente ou corrigidos.
Quanto ao clima, a gravioleira não tolera geadas e vegeta
muito bem em altitudes de até 1200 metros.
Em regiões agroeconômicas no sul de Minas Gerais, são
encontradas gravioleiras em quintais com boa frutificação, desde
que não ocorram geadas. Temperaturas inferiores a 12ºC provo-
cam abortamento de flores e quedas de frutinhos. Por ser uma
“novidade”, ainda não há dados sobre a existência de grandes
plantios comerciais de gravioleiras no sul de Minas Gerais. Entre-
tanto, caso as devidas práticas culturais sejam adotadas, a regi-
ão tende a apresentar elevado potencial para a produção da gra-
violeira, já que, nessas condições edafoclimáticas, as plantas