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Vingamento em Cerejeiras 2011 - Cerfundão

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- Embalamento e Comercialização de Cerejas da Cova da Beira, Lda.<br />

dia da ântese num período <strong>em</strong> que não exist<strong>em</strong> sinais aparentes de degeneração do<br />

estigma.<br />

A eficácia das abelhas no transporte do pólen também é fort<strong>em</strong>ente influenciada<br />

pelas t<strong>em</strong>peraturas sendo a sua actividade maximizada com valores médios de 20 a<br />

22ºC e praticamente nula quando inferior a 12ºC (Figura 6).<br />

Figura 6 – Polinização efectuada pelas abelhas<br />

A humidade relativa baixa (90%) pod<strong>em</strong><br />

dificultar a deiscência das anteras e reduzir a fixação do pólen no estigma.<br />

A insolação é também muito importante na fecundação e vingamento uma vez<br />

que o ensombramento total ou parcial depois da floração reduz o número de flores<br />

vingadas e aumenta abcisão dos frutos <strong>em</strong> desenvolvimento.<br />

Os Invernos amenos com menos de 1 000 horas de frio abaixo dos 7ºC são<br />

predominantes <strong>em</strong> mais de metade do País, levantando o probl<strong>em</strong>a da endodormência<br />

não ser totalmente quebrada, levando a distúrbios no abrolhamento, na entrada <strong>em</strong><br />

floração e consequent<strong>em</strong>ente na polinização, fecundação e crescimento dos frutos, b<strong>em</strong><br />

como um desguarnecimento nos lançamentos do ano, devido ao excessivo número de<br />

gomos que não abrolham ou originam lançamentos de reduzido vigor. Nas regiões<br />

quentes de Inverno t<strong>em</strong>perado ou d<strong>em</strong>asiadamente curto, surg<strong>em</strong> irregularidades na<br />

floração e frutificação associadas à prolongada endodormência, como resultado de um<br />

desenvolvimento anormal dos gomos florais. Os gomos florais são mais sensíveis que<br />

os foliares, não sofrendo estes últimos, normalmente, qualquer disfunção. Durante uma<br />

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