Peixes comerciais Manaus (Vol 4) - laboratório de zoologia - ufam

CHARACIFORMES
CHARACIDAE
TAMBAQUI
Nome científico: Colossoma macropomum (Cuvier, 1818).
Outros nomes comuns: Ruelo, bocó; cachama negra,
gamitana (Colômbia, Peru).
Diagnose: Grande porte, até 100cm de comprimento
e mais de 30kg; segundo maior peixe de escamas da
América do Sul, depois do pirarucu; corpo alto,
romboidal, lábios grossos, dentes molariformes;
ausência de espinho pré-dorsal; nadadeira adiposa
com raios. No decorrer de seu desenvolvimento o
tambaqui sofre grandes variações tanto no padrão de
coloração, quanto na forma do corpo: nos juvenis,
com até 10cm de comprimento, ocorre uma mancha
escura arredondada na região mediana do corpo, ao
nível da nadadeira dorsal, desaparecendo
completamente a partir desse tamanho; nos jovens
com até cerca de 30cm o corpo é bastante alto,
tornando-se mais alongado na fase adulta. A coloração
nos adultos é também bastante variável com a cor da
água, sendo mais escura nos indivíduos que vivem em
rios de água preta e mais clara nos de água barrenta. É
uma espécie endêmica das bacias do Amazonas e
Orinoco, sendo muito comum em lagos de várzea.
Exemplar Adulto
PEIXES COMERCIAIS DE MANAUS
Biologia: Onívoro, os adultos consomem basicamente
frutos e sementes, tendo zooplâncton como
complemento. É o único peixe de grande porte na
Amazônia que possui rastros branquiais longos e
fortes dentes molariformes, sendo uma característica
anatômica singular que lhe permite alimentar-se tanto
de zooplâncton quanto de frutos e sementes. A
atividade alimentar dessa espécie é baixa no período de
vazante e seca, quando ela empreende migrações
ascendentes, de dispersão e utiliza suas reservas de
gordura acumuladas no fígado e cavidade abdominal;
por outro lado, a atividade alimentar é muito alta por
ocasião da enchente/cheia, quando ocupa as florestas
inundadas nas margens dos rios e lagos e onde há
maior disponibilidade de itens alimentares. Estômago
bastante volumoso; na fase de intensa alimentação,
chega a consumir uma quantidade de alimento
correspondente a cerca de 9% do peso de seu corpo;
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no período de seca permanece no leito dos rios;
penetra nos afluentes de menor porte para explorar as
matas alagadas na enchente e cheia e se desloca para
os rios de águas barrentas para desovar; comprimento
padrão médio da primeira maturação é de 61cm,
estando o total da população adulta aos 76cm; o
tamanho mínimo encontrado para fêmeas maduras foi
de 45cm; a proporção sexual é de aproximadamente
1:1 na Amazônia Central e um número relativamente
maior de machos na bacia do rio Mamoré. A massa de
ovos é de aproximadamente 2 a 8% do peso corpóreo
da fêmea e eles se desenvolvem mais acentuadamente
durante o período de seca, quando o peixe consome
menos alimento, mas possui grande quantidade de
gordura estocada, que chega a cerca de 10% do peso
corpóreo; a idade média dos indivíduos sexualmente
maduros é de 3,5 a 4 anos, quando atinge cerca de
6,3kg; período de vida longo, de pelo menos 13 anos,
tendo sido calculada uma expectativa de vida de
aproximadamente 17 anos; para cada ano de vida, há