Peixes comerciais Manaus (Vol 4) - laboratório de zoologia - ufam

Nome científico: Piaractus brachypomus (Cuvier, 1818).
Outros nomes comuns: Cachama blanca (Colômbia);
paco (Peru).
Diagnose: Porte grande, alcançando até 70cm e 30kg,
um dos maiores peixes de escamas de água doce.
Caracteriza-se pelo corpo alto e robusto, duas fileiras
de dentes na maxila superior, sendo que a externa é
curva e a interna, reta, formando um hiato entre
ambas, ou seja, um espaço triangular carnoso
próximo ao vértice da primeira fileira; essa
característica provavelmente está relacionada ao
mecanismo de prender e quebrar o alimento; um par
de dentes cônicos, situado logo atrás da fileira principal
da mandíbula; nadadeira adiposa sem raios; coloração
bem distinta entre jovens e adultos: em indivíduos com
cerca de 10cm de comprimento, a porção ventral do
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PEIXES COMERCIAIS DE MANAUS
tronco e da cabeça é avermelhada e ocorrem
numerosas manchas ovais escuras no dorso; em
indivíduos adultos ou de maior porte, a coloração é
uniformemente cinza-escuro.
Biologia: Onívoro, com forte tendência à herbivoria;
consome frutos e sementes, sobretudo no período de
cheia, quando a floresta está inundada e sua
disponibilidade é bem maior; na seca, quando os peixes
abandonam as matas alagadas e retornam ao leito dos
rios e lagos, aumenta o consumo de folhas, moluscos,
peixes, insetos e outros invertebrados. A pirapitinga faz
duas migrações: uma ascendente, no início da vazante,
quando sai da floresta alagada e se dirige às cabeceiras
dos rios; e outra no início da enchente, quando desce
para desovar, geralmente nos rios de água branca. Os
jovens ocorrem normalmente em lagos de água branca e
CHARACIFORMES
CHARACIDAE
PIRAPITINGA
são muito parecidos com a piranha-caju; ocorre
normalmente em rios de água branca e clara.
Importância econômica: Insignificante, contudo,
aumenta no período de cheia, quando o peixe está
migrando da floresta alagada em direção ao canal do
rio. Além de ser muito utilizada na pesca, essa espécie
vem sendo utilizada com relativo sucesso na
piscicultura; a reprodução induzida, bem como o
cruzamento com tambaqui e pacu-caranha do pantanal
mato-grossense são técnicas normalmente empregadas
para a obtenção de híbridos com ótimas características
para esse tipo de manejo; populações introduzidas em
lagos artificiais na Venezuela nunca chegaram a
reproduzir, indicando que a migração é um processo
vital para a propagação natural da espécie.