ESPORTE ESPETACULAR
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Coisas<br />
quais...<br />
sem<br />
as C A S S I O M A C H A D O<br />
1<br />
64 65 C Y R E L A<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
M oderno,inteligente,perspicaz.Assim<br />
é Cassio Machado, chef de<br />
restaurantes como Di Bistrot, Bellini e<br />
Burger Bistrot,em São Paulo,e Copa<br />
Café, no Rio de Janeiro.<br />
Sua casa reflete seu espírito<br />
inquieto e renovador.“Às<br />
vezes, os objetos ficam passeando<br />
também pelos restaurantes”,<br />
diz ele, enquanto atende<br />
a dezenas de telefonemas diários.As<br />
paredes do Burguer Bistrot,na rua Bela<br />
Cintra,são uma alegria para a mente<br />
e os olhos – ele conseguiu acumular<br />
em quatro paredes ilustrações e fotos<br />
que remetem à letra B.De Baretta a<br />
Brigitte Bardot.Apaixonado por arte e<br />
cinema (ele quase virou cineasta),<br />
na sua casa predominam imagens<br />
de Glauber Rocha e Di Cavalcanti,mas<br />
há também Isabelle Tuchband<br />
e ícones da pop art, que,<br />
segundo ele mesmo, aprendeu a<br />
gostar só mais recentemente.
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