Abate Bovinos Suínos - Conselho Regional de Química - IV Região
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GUIA TÉCNICO AMBIENTAL DE ABATE<br />
(BOVINO E SUÍNO) - SÉRIE P+L<br />
4.8 Implementação <strong>de</strong> Medidas <strong>de</strong> P+L<br />
A implementação <strong>de</strong>ssas sugestões ou medidas com sucesso, <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> alguns<br />
fatores. Antes <strong>de</strong> tudo, do seu entendimento e do comprometimento – primeiro, por<br />
parte da direção e <strong>de</strong>pois, por parte do pessoal operacional da empresa. Por exemplo,<br />
após o compromisso da direção, um treinamento inicial <strong>de</strong> sensibilização <strong>de</strong> todos<br />
os colaboradores quanto à importância e aos benefícios do uso racional <strong>de</strong> insumos<br />
(matérias-primas, água, produtos químicos e energia), da redução <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdícios e da<br />
minimização <strong>de</strong> resíduos, para a empresa e para eles, reforçam este entendimento e<br />
comprometimento e po<strong>de</strong> contribuir significativamente para o sucesso <strong>de</strong> “ações <strong>de</strong><br />
P+L” ou <strong>de</strong> um “Programa <strong>de</strong> P+L”. Depois, aspectos como tipo <strong>de</strong> unida<strong>de</strong> industrial ou<br />
<strong>de</strong> processo produtivo, estágio <strong>de</strong> organização e <strong>de</strong> gerenciamento, disponibilida<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> pessoal, estágio <strong>de</strong> conhecimento técnico, entre outros, também influenciam nos<br />
resultados obtidos. Assim, a seleção e a implantação <strong>de</strong>ssas medidas e sugestões <strong>de</strong>vem<br />
ser avaliadas caso a caso, visando aumentar as possibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> sucesso. Em<br />
função <strong>de</strong>stes aspectos, conforme o caso, auxílio técnico especializado externo, para<br />
apoio e acompanhamento <strong>de</strong> ações <strong>de</strong> P+L na empresa, também po<strong>de</strong> ser importante<br />
para a obtenção <strong>de</strong> bons resultados.<br />
Po<strong>de</strong>-se implementar P+L basicamente <strong>de</strong> duas formas:<br />
• Por objetivos ou situações específicas, claramente aparentes – <strong>de</strong> forma<br />
simples e direta, pelo bom senso e experiência acumulada: i<strong>de</strong>ntificar, priorizar<br />
e atacar etapas do processo produtivo <strong>de</strong> maior geração <strong>de</strong> resíduos e/ou <strong>de</strong><br />
poluentes, <strong>de</strong> maior consumo <strong>de</strong> insumos, <strong>de</strong> maior geração <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdícios,<br />
<strong>de</strong> maior uso e/ou geração <strong>de</strong> substâncias tóxicas - enfim, procurar, <strong>de</strong>finir e<br />
implementar alternativas <strong>de</strong> P+L para os principais problemas ambientais e/ou<br />
<strong>de</strong> rendimento/<strong>de</strong>sperdícios da empresa;<br />
• Por meio da elaboração, programação e execução <strong>de</strong> um “Programa <strong>de</strong> P+L”.<br />
Basicamente, o que diferencia estas duas formas são os graus <strong>de</strong> planejamento, <strong>de</strong>talhamento,<br />
abrangência (dos problemas e <strong>de</strong> suas soluções), uso <strong>de</strong> recursos (humanos<br />
e materiais), documentação e <strong>de</strong> tempo, bem como <strong>de</strong> continuida<strong>de</strong> - ten<strong>de</strong>ndo a<br />
serem maiores para a segunda do que para a primeira forma <strong>de</strong> implementação.<br />
Neste contexto, também é <strong>de</strong> se esperar que as maiores empresas, com melhores<br />
estruturas e maiores recursos, tenham mais condição <strong>de</strong> elaborar e implementar um<br />
“Programa <strong>de</strong> P+L”. No entanto, isto não <strong>de</strong>ve <strong>de</strong>sencorajar as empresas menores, pois<br />
muitas vezes, ações simples (por exemplo, mudanças <strong>de</strong> procedimentos operacionais<br />
e/ou melhor organização <strong>de</strong> alguma rotina produtiva) resultam em ganhos e benefícios<br />
ambientais e econômicos, diretos e indiretos, bastante significativos. O que se requer,<br />
essencialmente, é:<br />
- Convicção do(s) proponente(s);<br />
- Compromisso e apoio da direção da empresa;<br />
- Entendimento, pelos colaboradores, do que é P+L e do que isto significa para<br />
eles e para a empresa;<br />
- Boa vonta<strong>de</strong> dos executores e colaboradores;<br />
- Um nível mínimo <strong>de</strong> organização e or<strong>de</strong>nação na implementação <strong>de</strong> medidas<br />
<strong>de</strong> P+L (<strong>de</strong>finição das tarefas, das responsabilida<strong>de</strong>s, dos prazos e registros);<br />
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