Abate Bovinos Suínos - Conselho Regional de Química - IV Região

GUIA TÉCNICO AMBIENTAL DE ABATE
(BOVINO E SUÍNO) - SÉRIE P+L
4.7 Medidas de P+L - Quadro Resumo
Na seqüência, as medidas de P+L estão colocadas numa tabela, onde se procura situálas
quanto:
• Às principais etapas do processo ou áreas da unidade para aplicação;
• Aos principais benefícios potenciais de sua aplicação;
• Ao tamanho relativo do investimento necessário.
Quanto ao investimento relativo necessário, parte-se da hipótese de que as medidas serão
implementadas em uma unidade que já se encontra em operação. Obviamente, para
novas unidades ou ampliações, recomenda-se que as medidas de P+L eventualmente
selecionadas para implementação sejam previstas já nos respectivos projetos, o que facilita
esta implementação e diminui seu investimento necessário. O tamanho do investimento
é função, entre outros aspectos, do porte, da existência ou não de uma estrutura de
suporte (grupo empresarial) e da saúde financeira de cada empresa. Depende, ainda,
do que já esteja “pronto” com relação à medida de P+L a ser implementada – podem ser
necessárias apenas algumas melhorias ou complementações e, assim, o investimento é
menor. De qualquer forma, esta classificação relativa de investimento destina-se a uma
orientação inicial, mais grosseira, para auxílio na priorização de medidas de P+L a serem
selecionadas para implementação – naturalmente, um dos critérios é adotar as medidas
que demandem menores investimentos.
Assim, tem-se a seguinte representação:
$ - investimento relativamente pequeno ou inexistente, com nenhuma ou pouca
aquisição e/ou alteração de equipamentos e/ou de instalações, envolvendo mais
alterações de procedimentos ou práticas operacionais, com seus respectivos
treinamentos;
$$ - investimento relativamente médio, com algumas aquisições e/ou alterações
de equipamentos e/ou de instalações, podendo envolver também alterações de
procedimentos ou práticas operacionais, com seus respectivos treinamentos;
$$$ - investimento relativamente alto, com aquisições e/ou alterações significativas
de equipamentos e/ou de instalações, podendo envolver também alterações
de procedimentos ou práticas operacionais, com seus respectivos treinamentos.
78