boletim municipal dezembro 2005 - Câmara Municipal de Borba

Sessão Solene de Abertura >>> Hastear das Bandeiras >>> Entrega de Diplomas >>> Concerto de Band
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As tasquinhas deliciaram os visitantes com a gastronomia da região. Numa
região vitícola é impossível dissociar o vinho da sua gastronomia, uma vez que, de
um modo geral, ambas se complementam pela harmonia e profundidade que
ganham quando devidamente conjugadas. Os vinhos do Alentejo são, sem dúvida,
o companheiro ideal para a vasta e riquíssima cozinha tradicional alentejana. Os
hábitos alimentares dos alentejanos são marcados pelas épocas do ano e,
habitualmente, para cada prato, em cada época, existe um vinho apropriado para o
acompanhar.
Numa outra área esteve exposta a maquinaria destinada ao sector vinícola e,
não esquecendo ninguém, foi proporcionado às crianças um amplo espaço
infantil, com diversos materiais de entretenimento, vigiado por auxiliares, que
permitia aos pais visitar a mostra enquanto os mais novos ali se divertiam.
O espaço destinado ao Évora Distrito Digital contemplou a vertente das novas
tecnologias que, ao longo do tempo, têm vindo a ganhar cada vez mais
importância.
Procurando agradar a todos os visitantes da Festa da Vinha e do Vinho, foi
elaborado um programa bastante diversificado composto por espectáculos de
vários géneros musicais, desfiles de bandas filarmónicas, de ranchos folclóricos e
charretes, colóquios, concursos de petiscos, passeio equestre, provas
gastronómicas e desportivas entre muitas outras actividades.
De realçar ainda o esforço desenvolvido pela organização, constituída pela
Câmara Municipal de Borba, Associação Técnica dos Viticultores do Alentejo,
Comissão Vitivinícola da Região Alentejana e Região de Turismo de Évora, em
proporcionar as melhores condições para expositores e visitantes, quer em termos
de conforto do espaço quer na organização dos diversos pavilhões. Esta
preocupação tem sido uma constante de edição para edição, com melhorias
significativas que são reconhecidas pelos milhares de pessoas que durante os
nove dias visitam a festa e o concelho de Borba. De assinalar, também, a
preocupação da organização em contar com o maior número possível de adegas
do Alentejo, tornando este certame, por excelência, como grande evento de
promoção dos vinhos de todo o Alentejo, integrando as adegas cooperativas e
produtores particulares, que promovem a qualidade dos vinhos alentejanos.
Terminada a 14ª. Edição do certame é hora de começar a trabalhar na próxima,
contemplando o objectivo de promover os vinhos alentejanos e projectar a Festa
da Vinha e do Vinho a nível nacional e internacional, visto ter chegado o momento
deste certame dar o salto para lá das fronteiras, uma vez que a internacionalização
se perfila como determinante para o desenvolvimento do sector.
>>> Festival de Folclore >>> Fado “Alexandra recorda Amália” >>> Encontro de Dança Jovem >>> Torneio Inter-Escola
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