A EVOLUÇÃO DA BASE TÉCNICA DA AVICULTURA ... - Blog do Levy

DETERMINANTES DAS TRANSFORMAÇÕES DA BASE TÉCNICA
e conseguimos obter uma produção que necessitaria de uma área de pastos muito maior,
caso não fosse suplementada a sua alimentação.
Portanto, quando se analisa a mudança tecnológica, entende-se que os incentivos
para aquisição de novas tecnologias são econômicos, dessa forma, deixa claro que a
tecnologia que foi desenvolvida e adotada é por que era mais rentável, contribuindo para a
resolução da questão do aumento do valor da terra e/ou eficiência do trabalho. Neste
aspecto SALTER citado por ROMEIRO (1998: 129), afirma claramente que “o empresário
tem interesse na redução global dos custos e não apenas do custo de um fator de produção
isoladamente. Quando o custo do trabalho aumenta, toda inovação que reduza o custo total
é bem-vinda, seja ela poupadora de trabalho ou de capital”.
III. 4 - Políticas Públicas e Financiamento
Neste item é apresentada a participação do Estado como agente integrador e
regulador nos complexos agroindustriais, a sua contribuição para o crescimento da
avicultura através de políticas públicas desde a década de 60 e os financiamentos recentes
com a participação pública no Centro-Oeste.
III. 4. 1 - A Participação do Estado nos Complexos Agroindustriais.
O sistema de crédito patrocinado pelo Estado é quem possibilita a integração, entre
a propriedade territorial, o capital industrial e o “grande capital” em um movimento de
integração de capitais no complexo agroindustrial. Na verdade o agente integrador por
excelência é o Estado quando assume o papel de “grande capitalista” financeiro.
Para DELGADO (1985), o CAI brasileiro opera como se estivesse totalmente
integrado verticalmente, com uma cabeça financeira que é o próprio Estado. A unidade
artificialmente fabricadas, bem como o próprio espaço físico, na medida em que é possível sucessivos andares
sobre o mesmo substrato (GRAZIANO DA SILVA, 1988)
Levy Rei de França
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