A EVOLUÇÃO DA BASE TÉCNICA DA AVICULTURA ... - Blog do Levy

DETERMINANTES DAS TRANSFORMAÇÕES DA BASE TÉCNICA
e processada através da troca de mercadorias é a separação entre a cidade e o campo. Pode-
se dizer que toda história econômica da sociedade se resume na dinâmica dessa antítese.
Cita ainda que o modo de produção capitalista completa a ruptura dos laços primitivos que
no começo uniam a agricultura e a manufatura. Mas, ao mesmo tempo, cria as condições
materiais para uma síntese nova, superior, para a união da agricultura e da indústria, na base
das estruturas que se desenvolvem em mútua oposição.
A separação da cidade/campo só se dá por inteiro quando a indústria se muda para a
cidade; a reunificação, quando o próprio campo se converte numa fábrica. Quando isso
ocorre, a agricultura entendida como um setor autônomo desaparece; ou melhor, converte-
se num ramo da própria indústria. Essa opinião de GRAZIANO DA SILVA (1996)
complementa a reflexão de 1982, quando cita que o longo processo de transformação da
base técnica – chamado de modernização – culmina, pois, na própria industrialização da
agricultura. Esse processo representa na verdade a subordinação da natureza ao capital que,
gradativamente, liberta o processo de produção agropecuária das condições naturais dadas,
passando a fabricá-las sempre que se fizerem necessárias. Assim, se faltar chuva, irriga-se;
se não houver solos suficientemente férteis, aduba-se; se ocorrerem pragas e doenças,
responde-se com defensivos químicos ou biológicos; e se houver ameaças de inundações,
estarão previstas formas de drenagem. Dessa forma cita ainda que “A produção
agropecuária deixa, assim, de ser uma esperança ao sabor das forças da Natureza para se
converter numa certeza sob o comando do capital” (GRAZIANO DA SILVA, 1996: 4).
Na verdade, a separação cidade/campo, segundo uma citação mais antiga de
GRAZIANO DA SILVA (1981: 44), é “a forma aparente que assume o próprio processo de
industrialização da produção no seu sentido amplo, incluindo aí a própria agricultura.
Usando uma imagem bíblica, pode-se dizer que no princípio tudo era agricultura, no
sentido que o artesanato doméstico não era senão um complemento das atividades da
família camponesa. A industrialização, em última instância, nada mais é do que a
destruição, num primeiro momento, dessa harmonia para recriá-la, posteriormente, não
mais com base nas condições naturais em que ela ocorria – habilidade do camponês em
Levy Rei de França
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